2024年米其林指南法国版出炉

五粮液与米其林指南全球合作伙伴签约仪式在法国巴黎举行。2024/09/26 17:25 当地时间9月23日，五粮液与米其林指南全球合作伙伴签约仪式在法国巴黎举行。五粮液再度携手全球美食“风向标”，与全球具有影响力的餐厅评级系统...

今年，在法国顶级厨师参加米其林指南颁奖典礼的年度聚会上，讨论的不仅仅是哪家餐厅获得或失去了一颗星。“大家都在讨论人工智能。我和另外 12 位厨师坐在一张桌子上，这是我们讨论的主要话题，”巴黎米其林一星餐厅 Nhome 的...

小册子每年都在更新，1926年《米其林指南》开始用星星来做标记，也就有了米其林星级餐厅；...米其林指南从最初的法国版，渐渐扩张到欧洲，再远走全球，他们的评定系统在欧洲可以说是极具权威，厨师们对上星很上心，早年间曾看到过...

总体而言，在第三版杭州米其林指南的制作过程中，我们的评审员见证了这座城市以惊人速度重塑餐饮版图，众多才华横溢的主厨选择落户这座美丽之城，不仅为本地餐饮业带来新一轮影响力，更激发了行业的良性竞争，最终实现共同进…

小册子每年都在更新，1926年《米其林指南》开始用星星来做标记，也就有了米其林星级餐厅；...米其林指南从最初的法国版，渐渐扩张到欧洲，再远走全球，他们的评定系统在欧洲可以说是极具权威，厨师们对上星很上心，早年间曾看到过...

来自法国的主厨奥利维尔·艾尔泽(Olivier Elzer)从事餐饮行业已有30年，其运营的餐厅已多次荣登米其林指南榜单。去年，他来到杭州，担任溪畔十九餐厅的菜单设计顾问。在团队的共同努力下，该餐厅获得米其林一星的肯定。“我爱...

共计77家餐厅入选杭州米其林指南，其中1家晋升为米其林二星，另有12家米其林一星餐厅，26家必比登推介餐厅，38家米其林指南入选餐厅；较去年上榜餐厅总数增长约15%。“今年是米其林指南入驻杭州的第三年。我们的评审员在过去一...

转自：证券时报网外资券商2024年业绩出炉！高盛领跑，多家净利翻倍作者：许盈近日，随着证券行业2024年年报在中国证券业协会网站披露完毕，外资券商在2024年的业绩悉数出炉。整体来看，2024年外资券商营业收入相较2023年有...

小册子每年都在更新，1926年米其林指南开始用星星来做标记，也就有了米其林星级餐厅。1931年再以交叉的汤匙和叉子来表示餐厅的等级。后来就不再免费赠送，感兴趣的人要...米其林指南从最初的法国版，渐渐扩张到欧洲，再远走全球。...

12 家一星餐厅中，杭州法云安缦的兰轩是从去年的“米其林指南入选餐厅”升上来的，另一家酒店餐厅溪畔十九由法籍主厨 Olivier Elzer 担任菜单设计顾问，它融合了法国菜和本地特色，同时酒单也非常丰富。溪畔十九 而 Sense 有着...