52岁老师傅做老式鸡蛋汤

黄师傅是临海人，嵌糕手艺是在温岭学的，师父是做了几十年嵌糕的老师傅。他每天凌晨跟着师父开店，从打下手做起，终于成了做嵌糕的一把好手。黄城军师傅图源：受访者提供 温岭嵌糕外形像一个大大的饺子，里面包着各种馅料。...

青岛老师傅教徒弟时总念叨：“处理鲍鱼要用竹刀，铁器沾了腥气就毁了一锅汤。活鲍鱼得先在盐水里吐沙，拿牙刷细细刷掉黑膜，焯水时得掐着表—多三秒就老，少三秒还生。最绝...猪肘子、老母鸡、火腿吊的高汤，得熬到能粘嘴唇才行。...

这时候，要是能端上一碗吸溜顺滑的阳春面，酸甜开胃的茄汁手擀面，酱香浓郁的豆角焖面，蒜香十足的油泼面，或是料多味美的鸡蛋炝锅面.光是想想都馋得慌，口水都要流下来了！做面条是所有的主食中最简单的一个了，烧上满满一锅...

同事小李的番茄鸡蛋面总像\

二、五步做出山西老师傅都夸的面条 第一步：选对面粉就成功了一半 高筋面粉是标配，别想着用普通...最搞笑的是我表哥，非说加鸡蛋能让面条更筋道，结果和面时打了五个鸡蛋进去，煮出来的面条一股蛋腥味，他家猫闻了闻扭头就走。...

导语：夏天别老给孩子吃鸡蛋，它的蛋白质含量比鸡蛋高，还更容易吸收！孩子要常吃！大家好，我是傻姐美食，老母亲们别慌！这年头当妈真是操碎了心，天天盯着娃的饭碗发愁，...隐藏吃法：留点汤汁拌面条，秒杀某师傅番茄牛肉面！...

这期，78岁老师傅就把这亲传的卤水配方，毫无保留分享出来，让你在家也可以做出飘香百米的卤味！想要调制一锅色香红亮、香气浓郁的万能卤水，关键在于香料搭配、上色技巧和火候把控。以下是一套...素菜：豆干、莲藕、海带、鸡蛋 ...

十五年未见的大姑突然出现在我家门口，就像一阵不期而至的东风，吹散了我生活中的平静。我叫李铁柱，今年三十有二，在县供销社当...临行前，大姑将家里收拾得干干净净，还特意去集市上买了两只老母鸡，让母亲带回去给父亲补身子。...

“谁不知道母鸡一旦养肥，它就化蛋，你这只老母鸡都不下蛋了，你还卖五块钱？忒贵了，两块钱行不行？卖鸡大婶儿没想到面前这小伙子，居然懂母鸡养肥化蛋不下蛋，没懵住这人。“四块钱，少一分钱都不行，我这只老母鸡养了这么...

新来的98后大厨月薪19800，看了他做的鸡蛋汤，老师傅也无话可说 新闻 体育 汽车 房产 旅游 教育 时尚 科技 财经 娱乐 母婴 健康 历史 军事 美食 文化 星座 专题 游戏 搞笑 动漫 宠物 无障碍 关怀版 拳击那点事 重播 新来...