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入夏后,这菜遇见别错过,搭配牛肉是绝配,营养美味,错过太可惜

入夏后,这菜遇见别错过,搭配牛肉是绝配,营养美味,错过太可惜。【苦瓜炒牛肉的家常做法】 食材准备: 先翻翻冰箱,咱们需要这些家伙:苦瓜一根(苦瓜是夏季必吃的蔬菜,挑表皮疙瘩大、颜色鲜亮的,这种苦味轻,苦瓜可以烹饪...

5月这菜抓紧吃,一消暑、二祛湿、三健脾,四补血,鲜嫩营养高!

初夏,南方的空气里就漫着黏...这季节的藕带就像时光赠予的限时礼物,错过了就得再等一年。明儿赶早去菜场转转吧!【个人观点,仅供参考!本文由“秀厨娘”原创,文章和图片均有版权,未经允许,请勿抄袭、删改、盗用,侵权必究!

5月这菜金不换,遇见要抓紧吃!鲜嫩营养,全身是宝,蒸一蒸真香

大家好,我是傻姐美食,最近这天气真是热得邪乎,早上八点的太阳就跟中午似的明晃晃照着,我家楼下的槐树叶子都晒得打蔫儿。不过要说这温度也不是没好处,地里的野菜跟比赛似的...五月尝鲜要赶早,错过这茬儿再想吃可得等明年咯!

春天这菜使劲吃!一助睡眠,二清肝火,三可排毒,鲜嫩营养别错过

“春天这菜使劲吃!一助睡眠,二清肝火,三可排毒,鲜嫩营养别错过”描述的蔬菜是茼蒿。茼蒿是一种春季时令蔬菜,具有丰富的营养价值和多种健康功效,尤其适合春季食用。助睡眠:茼蒿富含色氨酸,这是一种能够促进睡眠的氨基酸...

5月,荠菜退场,这种蔬菜要多吃,它是“去湿之王”鲜美别错过

处理技巧:冬寒菜别直接切!叶子撕小块,梗子撕去外皮切段,这样吃着不塞牙。豆腐切小块用盐水泡10分钟,去豆腥味还更滑嫩。皮蛋切丁用油煎到起虎皮,这招能让汤色更奶白!做法:热锅凉油爆香蒜末,冬寒菜梗子下锅炒软,加开水...

5月包饺子,这个馅别错过,鲜香四溢,比韭菜白菜都好吃,太香了

要说我们北方人包饺子,就跟南方人煲汤似的,到什么节气吃什么馅儿,五月的菜市场里,水灵灵的茴香苗儿扎成捆,青翠翠的叶子支棱着,活像小姑娘扎的冲天辫,这时候包茴香猪肉饺子,那叫一个鲜!一、茴香处理有讲究 ...

5月别错过,叶酸是黄瓜46倍!50岁后要多吃,补钾护血管,腿脚有劲人精神

热爱美食和养生的朋友们怎么能错过呢?常吃苋菜好处多 一两苋菜金不换 《本草纲目》记载苋菜“味甘性凉,补气除热,利在小肠,治初痢”,说明苋菜具有 清热解毒、抗菌止泻、消炎消肿、通利小便 等功效,对于人体常见的 湿热证...

入夏必吃的3种“养肝菜”清肝火,助睡眠,鲜嫩营养高,别错过

夏天湿热重,咱们的肝脏就像个全年无休的“解毒工厂”,加班加点工作,这时候不好好护着它,人容易上火、失眠、没胃口!今天就跟大家分享3道“懒人养肝菜”,它们都是菜市场随手能买到的“护肝小能手”,做成家常菜简单又好吃...

5月,萝卜白菜靠边站,使劲吃这4种“黄金菜”正鲜嫩,别不懂吃

一转眼就到了5月,今天为大家推荐四种兼具营养与风味的“黄金菜”,遇见记得使劲吃,正鲜嫩,别错过了,轻松享受春日美味。春笋:脆嫩鲜香的时令珍馐 春笋作为春季餐桌上的明星食材,以其脆嫩的口感和丰富的营养备受青睐。它...

深春“黄金菜”别错过,清热又养人,记得给家人吃

深春时节,气温渐升,万物复苏,正是各类应季食材的丰收季节。在这个季节里,有一种被誉为“黄金菜”的食材,因其丰富的营养成分和独特的健康功效,成为了春季饮食中的宝贵佳品。此时的“黄金菜”不仅清热解毒,还能滋养身体,...

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