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鲜香浓郁的鸡蛋肉沫米线,在家轻松复刻幸福味道​

清晨的阳光斜斜洒进厨房,砂锅里米线咕嘟咕嘟冒着泡,金黄的鸡蛋裹着鲜香肉沫,浓稠的汤汁浸润着每一根米线。夹起一筷子,热气裹挟着诱人香气扑面而来,入口瞬间,嫩滑的鸡蛋、弹牙的肉沫与爽滑米线在舌尖共舞,幸福感也随之...

在家轻松做酸酸辣辣的砂锅米线,温暖这个秋冬!

试试这款酸酸辣辣的砂锅米线,绝对能给你的味蕾带来一场热力四射的盛宴!材料清单 米线:200克(可替代为宽粉)鸡胸肉:100克(可换成牛肉或虾)青菜:适量(如小白菜、油菜)香葱:2根(可不放)姜片:3-4片 辣椒油:适量 酸...

味蕾狂欢!砂锅麻酱米线的秘制教程全公开

美食的广袤天地里,砂锅麻酱米线宛如一颗璀璨的明珠,散发着独特的魅力,吸引着无数美食爱好者的目光。它那浓郁的麻酱香气、爽滑的米线口感以及丰富的配菜,每一口都让人陶醉其中,仿佛在味蕾的舞台上演绎着一场精彩绝伦的味觉...

砂锅类小吃技术配方教程,喜欢的记得点收藏

特点:此配方是专门制作砂锅土豆粉、砂锅米线、砂锅菜等等砂锅系列的配方。成品底料具有麻辣鲜香,鲜味十足。此配方有麻辣和三鲜两种口味,这次主要给大家详细介绍下麻辣口味的制作。一、麻辣底料的制作: 菜籽油2500克、牛油...

【超简单麻辣米线酱

超简单麻辣米线酱的做法 切葱姜蒜和豆干,如图 炸第一遍:倒油,油刚好可以没过豆干,中小火炸,把豆干的水分逼出来。炸第二遍:豆干捞出后,等油温升高,再复炸一遍,外酥里软,捞出备用。准备火锅底料,最少两种品牌的火锅...

米线的两种做法教程,好吃不腻,简单易学

全部倒入砂锅中盖上盖小火让它们在将开未开,偶尔冒几个泡的状态下炖3个小时左右,或直接用汤锅或电炖锅小火炖也行.我一直不喜欢用高压锅,觉得炖出来感觉不一样 羊肉米线 1、将鲜羊肉在冷水中轻漂半小时。c78 2、将羊肉置于锅...

穿越米线迷雾:揭秘云南过桥米线背后的神秘工艺_口感_味道_教程

今天,让我们共同穿越迷雾,探寻云南过桥米线的传世制作工艺。您会发现,每一口都值得我们去回味,每一道工艺都值得我们去传承。教程准备:优质大米、新鲜肉类、蔬菜、调料等食材;砂锅、搅拌器、蒸锅等厨具。开始我们神奇之旅...

麻辣肉酱米线怎么做_麻辣肉酱米线的做法_豆果美食

煮好的青菜米线放入砂锅里,在放两大勺肉酱就好啦 步骤6 肉酱是自己提前做好的,教程在下一个菜谱里哦 步骤7 好啦,开吃啦 麻辣肉酱米线的烹饪技巧 米线要注意,不要煮太久,泡开以后三分钟就好啦 做菜好吃都有技巧,我的每道...

揭秘云南传奇:家常过桥米线制作秘笈

1.采购食材:选购新鲜的牛腱肉、鸡肉,高质量的豆芽、米线等配菜。另外还需要葱、姜、八角等香料。2.器具准备:砂锅、炖锅、刀、砧板等。二、制作高汤 1.将牛腱肉和鸡肉清洗干净,放入砂锅内,加入清水淹过肉面。2.慢火炖煮,...

教程丨少儿美术课程《砂锅米线》

2.然后利用高光笔对砂锅和灶台进行装饰刻画,并用白卡粘贴添加锅口。3.接下来利用马克笔在锅中绘画红汤米线,注意颜色要有深浅变化,刻画米线时线条要有穿插遮挡。4.选择浅黄色的卡纸如图所示进行裁剪。5.把裁剪好的黄色卡纸...

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