粤菜师傅百花宴上比拼雕刻果蔬

坐拥一线江景，以 粤式早茶 和 粤菜 出名，出品了很多特色的粤式 茶点、点心小吃，以“三洲黑鹅”为原材料制作的“百花三洲黑鹅”，吃起来表皮酥脆，肉嫩多汁，十分美味。地址：三荷楼(高明店) 特色菜品：合水粉葛 牛肉羹、豉...

4月14日，2024年“羊城工匠杯”粤菜师傅“百花宴”果蔬雕刻技能大赛在广州北京路步行街广百新翼广场开展，大赛吸引了14家星级名厨、餐饮精英参赛，共同在弘扬工匠精神的选拔舞台上大显身手。粤菜师傅在冬瓜上雕刻作品。林方妍/...

为契合文旅周系列活动之“十雅·莳花”主题，4月14日，2024年“羊城工匠杯”粤菜师傅“百花宴”果蔬雕刻技能大赛在北京路步行街广百新翼广场开展。本次大赛由广州市总工会、市人力资源社会保障局指导，由越秀区百千万工程指挥...

酒店里的烟火气 品尝百花宴 分享一家老广都喜欢的粤菜，就在中国大酒店的食街，特色的趟栊门，满洲窗，很有岭南特色，高档中不失烟火气。这次我们还试了新品百花宴的精选菜式，以各种鲜花作为配菜，视觉上和味觉上都是一种享受...

2024年“羊城工匠杯”粤菜师傅“百花宴”果蔬雕刻技能大赛14日在广州北京路步行街开启，大赛现场，选手们手握一把刻刀，把豆腐雕成“芍药”，将紫薯变成“月季”，用精湛的厨艺献上一台丰盛的“百花宴”。粤菜师傅“百花宴”...