紫薯馒头卷

花卷馒头作为一种传统面食，不仅松软可口，还能通过不同的配料搭配提供多样的营养。今天，我们就来分享一款简单又美味的一次发酵花卷馒头的做法，适合作为宝宝的...紫薯花卷：紫薯泥和面，不仅颜色漂亮，还能提供多种微量元素。...

曾经被减脂人士嫌弃的精制碳水化合物—大白馒头，最近却突然成为减脂圈新晋顶流。“馒头就水，瘦成干鬼”这样的馒头减肥法，受到各个年龄段减肥爱好者的追捧。馒头减肥法，真的靠谱吗？简单来说，馒头减肥法就是通过吃馒头代替...

花开富贵，春节给家人做一款添加了紫薯、玉米的开花馒头，既讨了个好彩头，营养也很丰富。用料- 中筋面粉200g 玉米粉40g 紫薯2个 速发酵母3g 温水100g（35℃左右） 做法- ❶将材料分入三个盘子中，A盘80g面粉，B盘80g面粉，C盘...

紫薯馒头／南瓜玫瑰花馒头／胡萝卜玫瑰花馒头的做法 步骤1 1.紫薯蒸熟，捣成紫薯泥，南瓜蒸熟捣成南瓜泥。2.面粉分成两份放容器，倒入盐拌一下，入酵母，一份倒入紫薯泥，一份倒入南瓜泥，搅拌揉匀，直到完全混合揉成圆团，放...

制作紫薯馒头卷时，需要揉两个面团，其中一个是用紫薯和面粉揉的面团，紫薯不要过多，只起到染色作用就行，对于新手推荐用紫薯粉，这样比用紫薯揉面团的时候更均匀，更接近普通面团的韧性，做起来更好看些。除了用紫薯做双色...

紫薯馒头的做法 蒸熟的紫薯冷却后200克放入主锅，加入110克水，10秒/速度6搅拌。将锅壁的紫薯泥刮至锅底。放入4克酵母，5克糖，5克油，1分钟37度，速度3激活酵母。1、加入400克面粉，30秒/速度3~6。（这一步面团呈珍珠颗粒状，...

用刀切成3-4厘米，紫薯馒头胚就做好了。11 把馒头均匀放入蒸锅，盖上盖子静放10分钟，进行第二次发酵。蒸锅倒入适量的水，隔水放入蒸格，大火蒸12分钟，即可。12 飘香香软的紫薯馒头卷就做好了。小窍门 ⑴馒头的面粉是中筋粉...

大人小孩都爱 的新中式养生食补馒头：山药紫薯 馒头卷的做法 紫薯、山药蒸熟后分别压泥晾凉；酵母加30克温牛奶化开；紫薯泥和山药泥分别加入50克面粉和15克化开的酵母水、5克猪油一起揉匀，静置15分钟；将静置后的两个面团再次...

将紫薯放高压锅中煮熟，煮熟后去皮压成泥状，晾凉至不烫手，取出200克备用 把面粉、紫薯泥、干酵母放入盆中拌匀，加水揉成光滑面团，放温暖处发至原面团体积的2倍大 把发酵好的面团揉搓至完全排气。再搓成长条，分割成6剂子 把...

细看身边，紫薯玫瑰花馒头、双色开花馒头、小刺猬馒头等可爱的造型，既美观又美味，深受大家喜爱。这些花样馒头不仅适合家庭聚会，还能在朋友聚餐中增光添彩。紫薯玫瑰花馒头 紫薯以其丰富的营养与美丽的紫色，不仅能够提升...