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华盛顿使馆主厨挑战赛 中国大使馆斩获亚军!美国使馆_活动_技艺

华盛顿时间3月7日晚,华盛顿联合车站广场举行了年度盛事—“使馆主厨挑战赛”。中国驻美国使馆的厨师团队凭借其精湛的烹饪技艺和对川菜传统的深刻理解,在众多国际竞争者中脱颖而出,荣获专业评审团的亚军殊荣。四位大厨携手...

中国驻美使馆参加2024年“使馆主厨挑战赛”

人民网华盛顿3月9日电(记者李志伟)当地时间3月7日晚,中国驻美国大使馆参加在华盛顿联合车站广场举行的驻美使团“使馆主厨挑战赛”,荣获专业评审亚军。中国驻美国大使馆的4名厨师荣获专业评审亚军。人民网记者 李志伟摄 ...

这场大使馆厨师挑战赛,冠军毫无悬念!中国驻美使馆_观众_特色

2022年10月13日晚,中国驻美国使馆参加在华盛顿美国艺术博物馆举行的驻美使团“使馆主厨挑战赛”,荣获2022年“使馆主厨挑战赛”专业评审第一名。中国驻美使馆临时代办徐学渊作为嘉宾出席。活动开始后,数千平米的博物馆中庭及...

中国驻美使馆举行文化体验开放日活动

去年刚刚获得华盛顿“使馆主厨挑战赛”专业评审第一名的鱼香滑虾球、麻婆嫩豆腐、罗汉素什锦亮相美食餐台,供不应求。来宾还品尝了北京烤鸭,春卷、虾饺、流沙包等精致点心以及中国白酒,赞不绝口。捧着一盘菜肴正打算大快朵颐...

《大使的美食会客厅》走进奥地利使馆,美食美酒精彩大碰撞

作为 全国首个创新发起 以探访各国驻华使馆、带领观众领略全球缤纷饮食文化的媒体,搜狐美食在疫情不能出境旅行的当下,倡导“当脚步不能抵达,让味蕾先触达”,原创直播栏目《大使的美食会客厅》第3期—走进了奥地利驻华大使...

2023“三元食品杯”中国比萨精英挑战·特邀评委阵容大揭秘!

目前,2023“三元食品杯”中国比萨精英挑战赛评审团已全部到位,本届大赛评委阵容包括知名行政主厨、本土比萨技术专家、食品行业领头企业经理&部长、资深披萨餐厅经理人、以及披萨连锁品牌创始人等。排名不分先后 孝 伟 大赛...

评委公布丨为您揭晓2023“三元食品杯”中国比萨精英挑战·特邀评委全阵容!

目前,2023“三元食品杯”中国比萨精英挑战赛评审团已全部到位,本届大赛评委阵容包括知名行政主厨、本土比萨技术专家、食品行业领头企业经理&部长、资深披萨餐厅经理人、以及披萨连锁品牌创始人等。排名不分先后 孝 伟 大赛...

时隔六年,博古斯中国赛再度归来|一文了解选手、评委、赛制|

本届博古斯中国赛向全国顶级餐饮企业和星级酒店的青年主厨广发“招募令”,收到近百位选手报名。经过严格的初评,共8位选手入围现场决赛,分别来自北京、江苏、浙江、广东、甘肃、澳门特别行政区等地,其中半数为95后,更有一...

出手了!50多个旅法商会集体谴责长荣酒店,主厨老杨去向已有着落

在这场风波中,还有一位名叫老杨的行政主厨,他因在事件中维护国家尊严而被开除。然而,他的遭遇却赢得了旅法华侨的全力支持。他们不仅为老杨提供了法律援助,还帮助他找到了新的工作机会。老杨的故事,成为了这场风波中一抹...

大陆日料零星的原因找到了?二星日料主厨将这个元素视为“日料之魂”

也是安缦京都鹰庵(Taka-An)日本餐厅和新加坡钱屋(Zeniya Singapore)执行主厨的高木慎一郎解释。我们说的是水,但是他的热忱反而让我看到他心中那把火。曾经,他也和其他同行一样,千里迢迢把日本天然水运到国外。他回忆:...

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