主食经典之排骨焖饭

上面蒸腐皮肉卷&茄子（铺在碗底，淋点醋&生抽&花椒油），下面煮火腿腊肠杂豆焖饭，省时又省力～春天的焖饭吃着吃着就到夏天了（立夏没吃豌豆饭，今天补上） 腐皮肉卷是五一期间做的囤货，加了韭菜榨菜和黄豆酱调的馅儿，特别...

排骨焖到筷子能轻松戳透时，转大火收汁，倒入青椒翻炒1分钟。青椒要保持脆嫩，裹上汤汁即可关火，余温会让它继续软化。厨房小贴士 想更下饭？收汁前加一勺豆豉，咸鲜味瞬间翻倍。用砂锅焖煮更香，保温性好的锅能让排骨吸足滋味...

六、排骨焖饭 【食材】：大米、肋排、玉米粒、香菇丁、胡萝卜丁、葱姜适量。【做法】 1.大米洗净，温水浸泡20分钟。2.调一碗调料汁：1勺白糖、半勺鸡精、半勺盐、1勺老抽、2勺生抽、3勺料酒、1勺蚝油，搅拌均匀备用。3.排骨...

炖煮排骨：锅中热油，爆香姜片、蒜瓣，下排骨煎至微黄，加生抽、老抽翻炒上色，倒入开水没过排骨，加冰糖，大火煮沸后转小火焖煮40分钟至肉质酥软。豆角焖排骨咸香浓郁，排骨的肉汁渗入豆角，适合配一碗酸辣汤，中和油…

排骨面 汤里下把手擀面，撒点葱花 排骨焖饭 连汤带肉和米一起煮 排骨包子 肉拆下来拌馅，香得流油 排骨豆腐 和嫩豆腐一起炖，营养翻倍 上周同事来家里，我把剩排骨撕碎做成肉夹馍，淋上点辣椒油，瞬间被抢光。看来好食材只要肯...

大米作为主食，能够提供人体所需的碳水化合物，为身体提供能量。这道药膳煲仔饭将药食完美结合，既满足了人们对美味的追求，又具有一定的滋补养生功效，适合...五指毛桃炖排骨药膳煲仔饭，是一道集美味与滋补于一身的经典菜品。...

将排骨和姜片先放入汤锅中，加入适量的清水，盖上盖子焖煮半个小时。将排骨、春笋、姜片和葱结放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。准备一个蒸盘，底部铺上姜片和葱丝，再放入腌制过的鲈鱼，冷水上锅蒸十五分…

此工艺对食材品质要求严苛，须选用骨肉比例精妙的“前排”排骨，佐以豆豉、蒜蓉、腐乳等经典调味料，方成独特佳肴。为强化消费者用餐体验，品牌普遍推行明档现做模式，将铁锅干蒸、火焰升腾的烹饪过程全方位展示给顾客，营造出...

今天咱们来聊聊主食这个话题。在博大精深的中国饮食文化中，主食一直占据着举足轻重的地位，是...3.组合食用：将烧饼从中间切开，夹入调好味的豆腐脑，一口咬下去，烧饼的酥脆与豆腐脑的嫩滑完美结合，是经典又美味的早餐搭配。...

5款适合夏天吃的主食，简单易做，好吃不上火，比米饭更受欢迎,米饭,排骨,土豆丝,面条,鸡蛋,焖饭