排骨焖饭

前阵子我去乡下探望老同学，在她家尝到了这辈子最难忘的排骨焖饭—揭开锅盖的瞬间，米饭裹着肉香直往鼻子里钻，排骨上的肉用筷子尖一碰就掉。老同学的婆婆是村里红白喜事的掌勺人，她悄悄告诉我，村里人做焖饭都要加两样\

买了排骨做排骨焖饭，一锅出有菜有肉，营养又方便。吃不完的还可以留着下顿吃～ 我就煮了三顿的量，吃不完的打包冻起来，工作日的时候加热即食很方便。做起来～‍ 用料 主料 排骨 400g 香菇 1把 洋葱 1小个 蔬菜丁（胡萝卜、...

琳哥的电饭锅蒜香松茸排骨焖饭（万能焖饭公式）的做法 准备好原料，来个大合照 这次我用了现成的半成品肋排， 已经腌渍好了，非常方便美味～ 大家用新鲜排骨自己腌渍也OK的 （新鲜肋排买回家，用盐水抓洗干净血水杂质。然后...

上面蒸腐皮肉卷&茄子（铺在碗底，淋点醋&生抽&花椒油），下面煮火腿腊肠杂豆焖饭，省时又省力～春天的焖饭吃着吃着就到夏天了（立夏没吃豌豆饭，今天补上） 腐皮肉卷是五一期间做的囤货，加了韭菜榨菜和黄豆酱调的馅儿，特别...

作品 俗世女儿心做的懒人焖饭攻略|茄汁牛肉&红烧排骨&咖喱鸡 俗世女儿心 分享作品 懒人焖饭攻略|茄汁牛肉&红烧排骨&咖喱鸡 午餐•2025年4月29日# 超好吃，喜欢贾老师的调味 iPhone 拍摄 于 2025-04-29 18:04:20 赞 0 赞 0...

这道青椒焖排骨，能让你的味蕾和体重秤同时尖叫！今天要揭秘的这道湘菜馆招牌菜，是我用三碗米饭从老师傅那儿换来的秘方—排骨酥烂到能吸着吃，青椒香辣得恰到好处，连最后一口汤汁都得用米饭刮干净才算完！一、选材：让摊主不...

2.排骨板栗焖饭 3.香菇滑鸡焖饭 4.番茄肥牛焖饭 01 土豆腊肠焖饭 焖饭里，最经典的，还得是腊肠焖饭。渗透了喷香酱油味儿的米饭粒粒分明，腊肠的油脂浸满每一粒米饭，土豆软绵可口。你们看看它的样子吧，上面简直就写着“好吃...

排骨焖到筷子能轻松戳透时，转大火收汁，倒入青椒翻炒1分钟。青椒要保持脆嫩，裹上汤汁即可关火，余温会让它继续软化。厨房小贴士 想更下饭？收汁前加一勺豆豉，咸鲜味瞬间翻倍。用砂锅焖煮更香，保温性好的锅能让排骨吸足滋味...

煮饭焖汤一锅出#今天晚餐的家常菜，焖饭的同时顺便煲汤，自制蒜蓉辣酱焖花甲，红烧排骨加点菠萝很有果香味！夏妈厨房[超话]#我的宝藏食谱#鲜城@微博美食 ​_新浪网

炖煮排骨：锅中热油，爆香姜片、蒜瓣，下排骨煎至微黄，加生抽、老抽翻炒上色，倒入开水没过排骨，加冰糖，大火煮沸后转小火焖煮40分钟至肉质酥软。焖制豆角：豆角去筋折段，用盐水浸泡15分钟后沥干。另起锅热油，爆香蒜末，下...