上海美食糟钵头

在上海众多的美食风味中，糟卤 绝对是别具一格的存在。糟卤是用科学方法从 陈年酒糟 中提取香气成分、鲜味成分和有机酸等，再配以香料、食盐等制成的卤汁。用它来制作菜肴，不仅能 去腥增香，还能赋予食材独特的醇厚风味。无论...

上海浦东文华东方与BASAO推出快闪茶吧，舒芙蕾品牌Flipper's开设浦西首店｜美食情报,舒芙蕾,下午茶,上海市,快闪茶吧,廉价美食

老城隍庙作为上海美食类伴手礼的佳选，此番参展2025香港“家乡市集嘉年华”，老城隍庙带来了上海著名传统小吃五香豆，以及药梨膏、秋梨膏等创新食品。其中，五香豆因独特的香气和口感，承载着无数上海人的童年回忆，也是游客们...

上海有8个街区要打造成“特色餐饮集聚街区”，有你爱去的吗？6月1日，澎湃新闻记者从上海市商务委获悉，为期一个月的“2025上海特色街区美食缤纷季”端午假期期间

来源：中国新闻网 中新社上海5月31日电 题：红酒美食话友谊 高加索古城牵手上海谋合作作者 谢梦圆 康玉湛“我非常喜欢上海的美食，口味和第比.

【第比利斯副市长：红酒赠上海，美食带回家！世界市长对话上海#5月29日，“世界市长对话∙上海暨2025年上海国际友好城市合作论坛”在沪开.

转自：经济日报为进一步培育上海特色餐饮集聚街区，发挥街区的市场影响力、行业号召力，推动...记者日前从上海市商务委获悉，上海市服务消费促进会联合八大特色餐饮集聚街区和中国银联上海分公司，举办“2025上海特色街区美食.

昨天，格鲁吉亚第比利斯市副市长安德里亚·巴西拉伊...当被问及会选择什么礼物代表第比利斯赠予上海以及希望从上海带回什么时，他选择了当地特产红酒，“这几天，我品尝了许多上海美食，我希望能把它们带回家”。本报记者 陈佳琳

由此，用“中式内核+西式元素”的组合拳说好上海美食的新故事，成为了绿波廊暌违七年推出全新菜单的一大亮点。对老菜品的巧妙翻新，既留住了传统特色的老底子，又增添了新“食”代的新底色，这也是上海兼容并蓄城市精神的一…

东方网记者程琦5月30日报道:去年10月市商务委在全市范围开展特色餐饮集聚街区培育建设工作，市服务消费促进会制定发布了团体标准《上海市特色餐饮集聚街区评价工作指引》，丰盛里、大学路美食街、老外街、EKA·天物、新天地、...