下馆子热水烫碗有没有用

每次下馆子，你是不是也习惯性地用热水烫一遍碗筷？总觉得这样能\

你有没有下馆子呢 今天，浙江大学医学院附属第一医院 健康管理中心营养师 来唠唠外出“干饭防护术” 让你吃得开心又安心！饭前涮碗筷，真能杀菌吗？大家拿起滚烫的热水往碗里倒，冲涮碗筷，主要是觉得高温能把细菌“一锅端”。...

不少人觉得这是必备的饭前“仪式感”甚至有人坚信这能杀细菌但这靠谱吗假期里你有没有下馆子呢今天，浙江大学医学院附属第一医院健康管理中心营养师来唠唠外出“干饭防护术”让你吃得开心又安心！饭前涮碗筷，真能杀菌吗？大家...

就算是滚烫的开水，烫碗的时间往往只有几秒钟，细菌还没“反应”过来，你就已经完成“操作”了。所以，热水烫碗的“消毒”效果，最多只能冲掉表面的灰尘和浮菌。图片来源：@蚊子动漫 在外就餐 如何保证饮食卫生？1.观察餐馆...

近日，有用户针对《细节决定成败》作者汪中求曾表示对广东人用开水烫碗的习惯感到“恶心”一事，发表评论意见，引发网友热议。这一言论如导火索般，...（2）大半时候，下馆子也是一种宴请，而烫碗其实是一个简单的餐前破冰动作。...

在广东的餐厅里，用开水烫碗筷是常见的就餐“仪式感”—服务员递来碗筷时，食客常将餐具放入热水中涮洗，再将废水倒入专用器皿。...有在粤打工者提到，这一习惯已成为本能，“回老家下馆子时，手还是会不自觉地拿起热水壶。...

他不仅说开水烫碗没啥用，是“心理安慰”，还上升高度，说“广东人太信老一套，不懂科学，这习惯又蠢又恶心！网友暴怒，官媒回呛 这话被人剪成视频发上网，瞬间就炸了！别说...现在这事儿，早就不只是争论“烫碗有没有用”了。...

还有就是在卫生角度上，不仅仅是广东，很多地方在下馆子前都会简单清洗一下杯具。这样就能够清洗掉上面的灰尘和脏污。并且开水还具有一定的消毒作用，这样顾客在使用...那么拿开水烫碗究竟有没有作用，其实央视早就给出了答案。...

近日，资料显示汪中求为中国精细化管理研究所所长、著名细节管理学家、《细节决定成败》的作者汪中求，曾表示对广东人用开水烫碗的习惯感到“恶心”的...那我去苍蝇馆子也下意识的倒开水茶水烫个杯子碗啥的，这tmd是商务腐败局混...

还有就是在卫生角度上，不仅仅是广东，很多地方在下馆子前都会简单清洗一下杯具。这样就能够清洗掉上面的灰尘和脏污。并且开水还具有一定的消毒作用，这样顾客在使用...那么拿开水烫碗究竟有没有作用，其实央视早就给出了答案。...