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【不放一滴水的番茄土豆炖牛腩(电饭锅版)

西红柿竟然没有烂掉,又做了一遍才算勉强化了.这次做的肉偏硬了,一开始煎的时候有点过头了.下次注意.

【不加一滴水的番茄炖牛腩

【不加一滴水的番茄炖牛腩】1.市场买的新鲜牛腩,切成小块,清水洗净;2.冷水下锅,将牛腩焯水;3.水开加少许料酒,姜片,将浮沫撇掉,大概煮5-10分钟,这个时间来处理西红柿,焯好水的牛肉捞出沥水备用;4.我用的是冻过的...

用这个方法,不加一滴水,做出一锅香甜软烂的番茄炖牛腩

如果担心做番茄炖牛腩清汤寡水味道不浓郁,这个做法不加一滴水,保证香浓可口;如果担心牛腩很难炖熟,入口像嚼干柴一样,用一个神器,不用看锅不用翻动,开盖就是美味飘香;如果怕这样的大菜会不会配料调料复杂搞不定,这个...

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