东北农家菜大饼烀干菜

因为东北，拥有塑造精彩故事的天然土壤，比如东北题材的年代剧《人世间》、东北悬疑剧《漫长的季节》、《我是刑警》，还有东北武侠喜剧《鹊刀门传奇》等...比如贾毅征假扮成特派员，给协防军司令胡锭邦（刘桦饰）画大饼，说要分配...

梅干菜稍微汏个汏，绞干，肉块也勿煸炒，直接摆到砂锅里，每一层肉浪压一层干菜，肉搭仔菜相互叠勒一道，梅干菜个量，黑压压几倍于常规，菜搭仔肉相隔四层，最高一层摆屋里向个猪油一块，再加300克黄酒，生抽、老抽各一眼眼，...

这个东北男人嘴皮子溜得很，讲的天花乱坠，外加画大饼。把我跟欣欣忽悠的，以为死心塌地的跟着他在东北，搞不好还可以搞套丹东的房子。所以我们俩死心的塌地的在丹东等着。丹东海鲜吃了，烧烤吃了，朝鲜族特色紫菜包饭吃了，...

在浙江，它是农家的\

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名单显示，全新出炉的“百县千碗·甬菜百碗”宁波十大地标菜实现十大区（县、市）全覆盖，合计12道，分别是鄞州区的雪菜大汤黄鱼、东钱湖的钱湖碧波浴虾、前湾新区的菜蕻烩乌鱼蛋、慈溪市的干菜滩涂箭鳗、宁海县的雪汁长街蛏子...

有一种乡土美食，不一定出现在旅行团的餐桌上，也不一定出现在网红打卡地周边的饭店里，但却在东北的冬季家常饭菜里出镜率极高。对，说的就是你们—干菜！干菜丨《回家吃饭》 01 夏末初秋晒菜忙 东北的干菜，依靠阳光和风吹的...

最后，在锅里倒入农家菜籽油，将干菜肉饼放入其中煎制，用不了多久，薄薄的饼皮就开始绽放香味，由白到黄，再局部焦黄，鲜香扑鼻的干菜肉饼就出炉了。喜欢吃辣的小伙伴，还可以搭配辣椒酱。记者丨东阳市融媒体中心 马卡佳 原...

农家豆花小块肉 炒干菜 山野菜丸子 炖菜： 小鸡炖蘑菇粉条 杀猪菜 酸菜炖血肠 东北血肠 炖豆角土豆 冻豆腐炖菠菜 特色老豆腐 小笨鸡炖蘑菇 排骨豆角一锅出 铁锅炖 砂锅菌 红烧雅罗 家炖花连 红烧小鲫鱼 酱焖嘎牙子 红烧鲤鱼 ...

集市里的干菜也独具特色，干蘑菇、干木耳、豆角干、干海带，只要食材晒干后还能被食用，它就能被做成干菜。赶完大集后，小孩还得来上一根糖葫芦，被冻得嘎嘣脆的糖衣别有一番滋味，即使是零下20℃的天气，这份甜蜜依然动人。...