中国饮食有南甜北咸的说法

而中国粽子的地域派系划分又大概分为北方甜粽系（黄河流域）、江南咸粽系（长江中下游）、岭南粽系（珠江...总之，粽子的地域差异是中国饮食文化“一方水土养一方人”的缩影：南方因气候湿热、物产丰富，发展出咸香多元的粽子；...

中国餐饮文化大师、饮食文化学者孔润常说。驴肉火烧取材于身边的食材，诞生于市井坊间，自问世以来便是广受平民喜爱的小吃。便于携带、方便易食是人们钟爱它的原因之一。五月初的...要健康，喝驴汤”的说法，足见对驴肉的认可。...

争论最终的结果，反倒是让“咸派”更加坚持地认定豆腐脑就必须是“咸”的；让“甜派”更加坚持地认定豆腐脑就必须是“甜”的！这中间简直就是没有任何调和的余地！我做为土生土长的天津人，当然会...有句话说，南甜北咸东辣西酸。...

关于最近果敢同盟军和北掸邦军争夺焦点南马煤矿的两种说法： 第一种说法说的是南马煤矿已经被北掸军管理三四十年了，属于北掸军的固有地盘！第二种说法是管理南马煤矿的是当地一个民团，这个民团在果敢同盟军攻占腊戍之前，是...

通讯员苗凤强崔贤飞 “橘不过淮，蔗不过江”，甘蔗似乎是南方专属的甜蜜作物。然而，在阜城县崔家庙镇东李京庄村，甘蔗已“生根发芽”。该镇积极发挥党建引领作用，探索“支部+党员+群众”的发展模式，推广甘蔗种植，助力乡村...

历来有“南甜北咸”之说。粽子 但端午节吃粽子，似乎“南甜北咸”的规律就不太适用了。现在，如果你问北方人端午节吃什么粽子，他们一定会告诉你吃小米粽子、碱水粽子、果脯粽子。如果你问南方人，你会得到的答案是鲜肉粽、...