分享2款热汤3道炖菜

今天好菜继续，这道炖菜主要有三种食材组合而成，分别是鸡蛋、小海带和嫩豆腐，鸡蛋和海带不但可以丰富口味和营养，更是这道菜提鲜增味的主力，搭配嫩豆腐更是滑嫩爽口好味道，就连汤汁都是极致的鲜美，一口汤一口菜，瞬间…

夏天我就喜欢坐一些有“鲜味”的炖菜，有汤有菜有营养，好吃而且还开胃下饭，所以最近天气热了，我家餐桌也是变着花样做各类的汤菜、炖菜，喜欢的朋友可以翻看我前面文章，都有详细做法分享的。今天推荐的三种食材也是夏季时令...

今天就把私藏的「黄金配比法」和「锁香三技巧」分享出来，让这道家常炖菜秒变餐桌焦点。一、食材选择的黄金配比：奠定美味基础 1.品种挑选的科学依据 南瓜：首选生长期 120 天以上的老南瓜（如蜜本南瓜、牛腿南瓜），其 β-...

冬瓜润肺利尿，营养价值很高，非常适合做炖菜的食物，加上粉条，简直是下饭神器。今天做一个冬瓜炖粉条。食材：冬瓜、猪肉、粉条 配料：盐、味极鲜...喜欢我的分享，可以点赞关注一下，不要把我弄丢了，这里总会有你做饭的灵感！

那就买点芸豆吧，家里还有些土豆，芸豆炖土豆就是完美的炖菜CP。食材：芸豆、土豆、肉 配料：盐、味极鲜、葱、蒜、花椒、八角。做法： 1、锅里倒入...喜欢我的分享，可以点赞关注一下，不要把我弄丢了，这里总会有你做饭的灵感！

但打工人的胃不该被外卖敷衍，搜狐美食实验室特别研发 3 道「15 分钟速成+成本低于 10 元」的夏季特供菜谱，从开胃凉菜到创意甜品，用科学搭配解锁舌尖上的清凉密码。一、苦瓜塞肉：清热解暑的东方智慧 这道潮汕经典汤品在 ...

炖菜、煮汤时放入几片姜片、葱段去腥；凉拌菜中加入香醋、辣椒油增添独特口感。但要注意调料用量，避免掩盖食材本身的味道。掌握了这些 10 分钟快手家常菜的制作方法和技巧，厨房小白也能轻松在短时间内做出一桌丰盛的菜肴。...

蒸菜不仅最大限度保留食材的原汁原味，且清淡少油腻，比起油腻腻的炒菜或炖菜，好吃营养不上火，还极易消化，特别适合夏天吃。天热易上火，吃炒菜不如吃蒸菜!下面就给大家推荐5道营养又美味的蒸菜，简单好做又好吃，老少皆宜。...

埃塞俄比亚的炖菜种类丰富多样，有辣炖鸡、红扁豆炖菜、牛肉炖菜等等。这些炖菜通常会加入大量的香料，如洋葱、大蒜、姜、辣椒粉、咖喱粉等等，味道浓郁醇厚，...要是你已经品尝过英杰拉饼，也欢迎在评论区分享你的感受和故事哦。...

在Digital Dragons大会的一次演讲中，CD Projekt Red的音效设计师Sebastian Sagastume分享了他在半夜带着袖珍录音机偶然走进一家肯德基的故事。“我当时想去问店经理，能不能用买五杯饮料的方式换他们安静一下，把音乐关五分钟...