到底用面粉还是淀粉

炸萝卜丸子，到底用面粉还是淀粉？诀窍告诉你，金黄酥脆不吸油 来源:柳诗涵呀 发表时间:2025/06/02 15:21:38

炸鱼块时，到底放面粉还是淀粉，教你一招，外酥里嫩，无腥味 来源:翠竹爱搞笑 发表时间:2025/05/23 16:29:56

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炸蘑菇，到底用面粉还是淀粉，教你正确做法，外焦里嫩凉了不回软 来源:愿望爱搞笑 发表时间:2025/05/24 16:20:54

mystery 炸萝卜丸子，到底用面粉还是淀粉？教你正确做法，焦香酥脆不回软 炸萝卜丸子，到底用面粉还是淀粉？教你正确做法，焦香酥脆不回软 2025-05-08 11:03 发布于四川|634 观看 4 3 13 手机看 琪怪児 粉丝1.2万|...

老妈一拍大腿：\

炸小酥肉的脆皮糊是用面粉还是淀粉，教你一招外酥里嫩凉了不回软 来源:天然力 发表时间:2025/05/16 10:00:00

炸带鱼到底是放面粉还是放淀粉？其实都不对，认真看完我这个做法。炸出来的焦香酥脆！​_新浪网

炸蘑菇时，是裹面粉还是淀粉？饭店大厨：裹错口感差一半 在美食的世界里，炸蘑菇是一道备受喜爱的佳肴。然而，关于炸蘑菇时该裹面粉还是淀粉，却大有讲究。我...用面粉裹蘑菇，炸出的蘑菇外皮会更厚实、松脆，有一种质朴的口感。...

有人用面粉，有人用淀粉，其实都不够完美，面粉炸出来的外皮偏硬，淀粉又不够酥脆，我的独门配方是将面粉、梗米粉、淀粉按1:1:1的比例混合。接着加入2个 鸡蛋，可以增加香气和酥脆度，放入少许 泡打粉，能使外皮更加蓬松酥脆，...