吃好薯类

根据中医理论，薯类植物生长于地下，具有甘平之性，能够补中益气、养脾胃。但是，这种说法并不适用于所有人。对于那些体质偏寒、脾胃虚弱的人来说，适量食用薯类确实有助于改善体质；但对于体内湿气重或气机不畅者，则可能...

土是平和淳厚且偏凉的，那么长在土里的薯类会性质平和、纯厚，从而可以补中益气，补益脾胃，吃了以后不容易感到饿。薯类煮熟后，都有一定的粉性，即使是生的，也能磨出淀粉。粉性，意味着滞气。滞气，就是壅塞人体气机，造成气...

在日常生活中，我们常吃的薯类包括山药、红薯、马铃薯和芋头等。这些生长于土里的食物，不仅味道鲜美，还承载了丰富的营养和独特的性质。你知道吗？薯类得土之气，而这个土之气，就是甘平之气，它对应的是五味中的甘味。那么，...

根据中医理论，薯类确实有补益脾胃的功效，吃了让人不容易感到饿，这听上去很不错。但如果你以为这就意味着可以放肆享用，那就错了！中医指出，薯类含有一定的“粉性”，容易导致气机不畅，从而造成腹胀、无力等不适，尤其是...

NO1：主食混搭术：每天主食里要有1-2两全谷物也就是常说的粗粮，比如半个拳头的糙米，就像给白米饭找个粗粮伴侣，如果来不及煮粗粮，吃点红薯、土豆等薯类食物也可以。形象点说，精米白面就像独居的孤寡老人，米面加杂粮薯类...

更多“谷类和薯类可以提供蛋白质、膳食纤维及B、族维生素，所以可以天天吃。()”相关的问题 第1题 谷类和薯类食物主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及维生素A（） 点击查看答案 第2题 （)主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食...

薯类也富含钾，其中，土豆和芋头的钾含量超过300毫克/100克，山药在200毫克/100克左右。肉蛋类 所有动物细胞里都含有钾，比如鸡胸肉钾含量高达333毫克/100克，猪牛羊的瘦肉钾含量也能达到200—300毫克/100克。鸡蛋的钾含量平均...

关于薯类食物的营养价值，马冠生表示，薯类中含有叶酸、烟酸、镁、钾、铁、锌等人体必需的多种营养素。马铃薯中钾的含量非常丰富，每100克可食部含钾342毫克，比香蕉的256毫克还要高。薯类中的维生素C含量比粮谷类高，每100克...

土豆、红薯、芋头、山药…这些看上去其貌不扬，却兼具营养和美味的食物都属于薯类。薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维、多种维生素及矿物质，既可以作为蔬菜，在菜肴中花样百变，也可以充当“主力军”，作为主食提供能量。薯类的...

薯类是许多人喜爱的健康食品，但对于患有慢性肾病（CKD）的朋友们来说，如何健康地享用薯类却需要特别注意。对于这部分肾友，虽然也可以吃薯类，但需要注意钾的摄入量。如果想吃白薯、紫薯，但又担心钾含量过高，…