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和府捞面:书写一筷烟火里的新故事

近日,记者走进和府捞面的中央厨房,这里高标准的品控和智能化的生产流程,颠覆了传统餐饮后厨在记者心中的印象。产品中心负责人...它开启了中央厨房透明化之路,主动拍摄央厨生产流程并全网公开,还邀请用户代表亲临观摩监督。...

25亿元营收大起底!和府捞面要凭加盟反击?

降价提质+养生IP,斩获25亿元交易额根据弗若斯特沙利文数据,在中式面馆里,2024年,和府捞面的交易总额排名第一。2024年,和府捞面甩出王炸:30元以下产品数量约占菜单的一半,客单价直降5元,撬动下沉市场客流暴涨。这招看似...

【破局者密码】和府捞面Q1营收飙升!独家运营三板斧撬动亿级面食加盟市场

根据遇见小面招股书援引的弗若斯特沙利文数据,在中式面馆里,2024年,和府捞面的交易总额排名第一。当同行还在纠结“降价伤品牌”时,和府捞面直接甩出王炸:30元以下产品数量约占菜单的一半,客单价直降5元,却撬动下沉市场客流暴涨...

25亿营收大起底!和府捞面要凭加盟反击?

根据遇见小面招股书援引的弗若斯特沙利文数据,在中式面馆里,2024年,和府捞面的交易总额排名第一。2024年,排名前五的品牌分别为和府捞面、李先生牛肉面大王、老碗会、遇见小面、马记永兰州牛肉面,对应的交易额分别为25.30亿元、...

和府捞面25亿交易额登顶!揭秘一季度逆势增长背后的三大杀招

根据遇见小面招股书援引的弗若斯特沙利文数据,在中式面馆里,2024年,和府捞面的交易 总 额排名第一。2024年,排名前五的品牌分别为和府捞面、李先生牛肉面大王、老碗会、遇见小面、马记永兰州牛肉面,对应的交易额分别为25....

和府捞面广告违规被罚 门店迭代与加盟困局

然而,养生概念的同质化竞争正在加剧—陈香贵以性价比健康面切入大众市场(客单价约 25 元),遇见小面通过现制工艺强化质价比(价格带 15-30 元),而和府捞面的高价策略在“质价比”趋势下显得力不从心。更严峻的是,其供应...

Q1营收飙升背后,和府捞面的加盟“阳谋”

来源标题:Q1营收飙升背后,和府捞面的加盟“阳谋” 餐饮业大地震!2024年中式面馆赛道上演“权力的游戏”:和府捞面以25.3亿交易额领跑同行,甩开第二名李先生牛肉面近5亿,却在行业集体降速的至暗时刻,于2025年Q1交出连续盈利...

宣称“中式面馆第一品牌”和府捞面被罚3万元|界面新闻

上海市市场监督管理局网站显示,近日,上海和府餐饮管理有限公司(以下简称“和府捞面”),因发布广告使用国家级、最高级、最佳等用语,违反广告法,被上海市浦东新区市场监督管理局罚款3万元。行政处罚决定书显示,经查明,...

宣称“中式面馆第一品牌”违规,和府捞面被处罚款3万元

近日,国家企业信用信息公示系统显示,中式面馆连锁品牌和府捞面关联公司上海和府餐饮管理有限公司(下称“和府餐饮公司”)因为广告违规,被处罚款3万元。根据行政处罚决定书,2024年12月26日,和府餐饮公司将自行设计制作印...

产品大幅降价难阻同店销售额下滑15%和府捞面25亿元营收背后的攻守博弈

在餐饮行业利润大幅缩水的2024年,和府捞面以25亿元营收交出了一份逆势增长的成绩单。这家以“书房里的养生面”闻名的中式餐饮企业,在行业寒冬中实现了连续多年营收正增长,但亮眼数据背后暗藏隐忧:全年同店销售额同比下滑15...

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