喝普洱等于喝脏水

那么，喝普洱茶是不是就像喝脏水一样危险呢？其实不然。普洱茶里的微生物和脏水里的病原体完全不是一回事。普洱茶的发酵是经过控制的，用的微生物大多是安全的。比如，熟普洱茶的发酵通常在50°C左右的高温高湿环境下进行，...

普洱茶由云南特有的大叶种晒青毛茶为原料经微生物发酵而成，是我国的传统名茶，主要产于云南西双版纳、普洱一带，已有1800多年的历史。据报道，普洱茶具有多种功效，包括降脂、减肥、降血糖等。普洱茶的降脂和减肥作用已经被...

本期内容，我们来到 普洱市宁洱县，喝一杯普洱茶，了解普洱茶·贡茶制作技艺。云南普洱茶传统制作工艺历史悠久，最早可以追溯到商周时期；至唐代，普洱茶已远销内地和西藏；宋代，在“茶马互市”的贸易政策中占有重要的地位；...

“滋阴圣品”干石斛，喝普洱煮茶泡水，还能嚼着吃_新浪网

“我们家的普洱茶就是个摆设，从来没打开过，平时只喝当年的绿茶，觉得比普洱茶更健康。林星空说出了很多人的想法。“酒越放越醇，茶叶就不同了，普洱茶放太久，不管商家怎么忽悠，说陈年普洱多么好，我都不喝。何静也表达了她...

但是近年来也有一些传言，说普洱茶含有大量的霉菌，喝普洱茶等于喝脏水，细会影响身体健康，甚至还说普洱茶含有一级致癌物黄曲霉素，会致癌。出于种种顾虑，有些人甚至都不敢喝普洱茶了。那么这些传言都是真的吗？今天就来给...

一克普洱茶有5亿霉菌， 喝普洱相当于喝脏水？这种说法并不准确，也不科学。首先，普洱茶是一种后发酵茶，后发酵的本质是微生物参与普洱茶品质的形成，所以，普洱成品茶不可避免含有一定量微生物，这些微生物包括细菌、酵母和...

“一克熟茶五亿霉菌，喝熟茶等于喝脏水”？普洱茶到底能不能喝？来源：微观史纪 —前言—·>> “茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。我国自古就有悠久的茶文化，茶圣 陆羽 更是留下著作《茶经》广为流传，普洱茶 作为我国...

一般我们所说的 普洱茶指的是经人工发酵而成的普洱熟茶。在发酵过程中，茶叶中的微生物主要包括黑曲霉和根霉，后期还包括灰绿曲霉、青霉和酵母。这些微生物对人体健康是无害的。以黑曲霉为例，其作用不仅仅局限于发酵，还体现...

我们接着往下看！普洱茶有霉菌，喝普洱就等于喝脏水？普洱茶分别生茶和熟茶两种，所谓生茶，就是茶叶在经过杀青、揉捻、晒干和蒸压等工艺后制成的。而熟茶是在生茶的基础上多了一道渥堆工艺，再利用人工快速发酵制成的。熟茶...