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【自制火腿肠、脆皮肠的做法步骤图】天行健_jtxk_下厨房

【自制火腿肠、脆皮肠】1.葱姜放入水中浸泡半个小时以上,反复抓捏葱姜,过滤掉葱姜,制成葱姜水;2.羊肠用清水加少许白酒泡半个小时以上,用水冲洗干净,棉线剪段,灌香肠工具,针,洗干净备用;3.上肉洗干净切块,肥肉和瘦肉...

【能量满满的猪肉脆皮肠(烤肠、灌肠、自制香肠)

【能量满满的猪肉脆皮肠(烤肠、灌肠、自制香肠)】1.葱姜水制作方法:葱切小段或者切丝、姜切片,倒入100g水中(我用的纯净水),放冰箱中冷藏四五个小时,水用滤网过滤出来(没有滤网的话,葱姜用筷子夹出来),葱姜会吸水,用的...

自制脆皮肠的保姆级教程,这么做也太好吃了吧!

我最近照着教程自制脆皮肠,一口咬下去直接爆汁,咸香多汁又带点微辣,这口感直接在嘴里开派对,现在我家已经实现脆皮肠自由啦!这脆皮肠的做法还是我跟小区里的美食达人李姐学的。一开始我还半信半疑,觉得自己动手做哪能比得...

【自制脆皮肠的做法步骤图,自制脆皮肠怎么做好吃】兔子zzz_下厨房

【自制脆皮肠】1.葱切碎,姜拍扁切碎,加入50g热水抓捏出味道,再加入100g凉水,捞出葱姜只要水,放入冰箱急冻。(广东冬天10度左右做的,就没有额外加冰块);2.肉最好三分肥七分瘦,切小块绞肉机绞碎,把除了葱姜水外的配料...

【自制Q弹黑胡椒脆皮肠•玉米香肠,脆肠,反复亲试

自制Q弹黑胡椒脆皮肠•玉米香肠,脆肠,反复亲试 的做法 配料大概如图,有的放不下了,就这样 腿肉买回来洗净去皮,把肥肉和瘦肉分别切开 肥肉粗略切大块后放入绞肉机切小小的,打成泥最好这样吃起来才不会腻(像左边这种筋膜...

冷天在家自制脆皮肠,Q弹多汁,方法简单易学,皮脆肉嫩,比买的好吃多了!肥肉|肉馅|淀粉|肠衣|肉肠_网易...

【黑椒脆皮肠】 黑椒粉4克,猪梅头肉2斤,猪肠衣适量,盐20克,糖50克,蚝油40克,木薯淀粉40克,玉米淀粉20克,姜汁10克,二锅头10克,冰水90克 【制作步骤】 1,将2:8分的猪梅头肉去皮,肥肉和瘦肉分开搅打碎,肥肉可以切一...

最详细自制脆皮肠,皮脆肉弹无添加,咬一口就爆汁!比外面还好吃

长夜就分享给大家之前在家给孩子做的脆皮肠做法,没有任何改良剂防腐剂,主要就是吃着健康。孩子很爱吃脆皮肠,每次逛街见到都让买,外面买的各种不放心,试着自己做。没想到操作很简单。做好的肠子Q弹皮脆,孩子也很喜欢吃,...

自制脆皮肠,外皮酥脆,肉质鲜嫩Q弹,无任何添加,孩子吃着放心

脆皮香肠 很多孩子爱吃烤肠,市场上的烤肠虽然香,但是添加剂和用的什么肉大家心知肚明,说不定肉都没有,为了孩子,妈妈们自己动手吧。绝对的硬货分享,我可是花钱买的哟。大爱无私。儿童版味道清淡,如果大人的就按照自己...

【自制台湾烤肠、脆皮肠、香肠(独门配料)的做法步骤图】ddianaws_下厨房

自制台湾烤肠、脆皮肠、香肠(独门配料)的做法 羊肠衣用流水冲去上面的盐粒,大概洗一洗,然后放在白酒中浸泡,(此处白酒量未计入材料内)我泡了4根,因为我觉得有一根发黄,感觉它有洞,后面果真有洞,灌肠神器洗净用盐水...

【自制脆皮糯米肠

自制脆皮糯米肠的做法 糯米提前泡上,最少要泡四五个小时,我这是头一天晚上泡上的 葱姜切好,用200ml开水泡上,水凉后放冰箱冷冻着。二肥八瘦的后腿肉清洗干净,去掉筋膜,切成小块,等会儿用绞肉机搅打一下。前腿肉筋膜太多...

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