寿阳谁家猪头肉好吃

通化往事之酱缸猪头肉（误打误撞做出了最好吃的猪头肉）,于2025年5月15日上线。西瓜视频为您提供高清视频，画面清晰、播放流畅，看丰富、高质量视频就上西瓜视频。

话说我都很久没吃过猪头肉了，距离上次吃猪头肉，应该也有10多年了吧。我看到猪肉档还有猪头肉卖，就买了1个猪头。我感觉自己做的卤菜很拿手，而且考虑到猪头便宜，所以就买了一个猪头来“大展身手”。处理猪头比较麻烦，不过...

寿阳猪头肉制作历史悠久，尤其以南燕竹陈记猪头肉闻名三晋大地。南燕竹猪头肉沿用传统技法，经过选料、去毛、清洗、剁块、卤制、去骨、回锅慢炖、压制成型等工序制作而成，卤好的猪头肉压制成块后冷藏，便可即买即卖。其形美观...

寿阳猪头肉制作技艺历史悠久，尤以南燕竹陈记猪头肉闻名三晋大地，成为寿阳特色美食，以外形美观，色泽褐红光亮，味道浓香，富含胶质蛋白，肥而不腻。香味扑鼻，回味无穷的特点深受广大群众喜爱。特别是猪头肉夹肉饼更成为餐桌...