外卖后厨直播叫好不叫座

转自：视点 为满足消费者的需求，越来越多的餐饮商家开始进行“后厨直播”。近日，广州市市场监督管理局指导当地推进“明厨亮灶”建设，只要点击外卖App中的“明厨亮灶”版块.

外卖“后厨直播”仅在部分城市集中上线。各大平台也正在支持“后厨直播”的开通，例如今年2月，正式上线的京东外卖对开通“后厨直播”功能的商家给予流量支持。同时，美团外卖已推动3万家门店开通“明厨亮灶”，同时，美团还...

苑广阔点外卖时筛选有堂食店铺的商家已成为不少顾客的常规操作。消费者对于菜品是否为预制菜、厨房环境卫生、人员操作是否规范等问题愈来愈...为打消顾客疑虑，部分餐饮商户开始进行“后厨直播”，顾客可通过商家在后厨安装.

外卖“后厨直播”仅在部分城市集中上线。各大平台也正在支持“后厨直播”的开通，例如今年2月，正式上线的 京东 外卖对开通“后厨直播”功能的商家给予流量支持。同时，美团外卖已推动3万家门店开通“明厨亮灶”，并宣布未来3...

期待各地都从政府层面推动外卖商家开展“后厨直播”，同时建立“后厨直播”规范体系，明确直播的标准和要求，确保直播内容的真实性和全面性。推动外卖行业“明厨亮灶”，短期来看有一些难点需要克服，有一些问题需要攻坚，但从...

经常吃外卖的看过来！后厨直播看得见，外卖食品安全好重要！斌斌有理#外卖#明厨亮灶#​_新浪网

近期，越来越多消费者自发测评，外卖餐品存在“货不对板”现象。其中，火锅外卖也成为关注重点，部分商家被指以冷冻重组肉冒充鲜切牛肉、餐品分量较堂食明显缩减等问题，甚至连蔬菜都暗藏蔫黄叶、隔夜料。

从“隐秘角落”到“全景直播”，这是外卖后厨透明化的破局与深耕之路。看似简单的技术赋能背后，实则是一场关乎食品安全、行业规范与消费信任的深度博弈：要让“看得见”真正转化为“信得过”，仍需在技术优化、监管深化与行业...

据媒体报道，为满足消费者的需求，越来越多的餐饮商家开始进行“后厨直播”。近日，广州市市场监督管理局指导当地推进“明厨亮灶”建设，只要点击外卖APP中的“明厨亮灶”板块，就可以对商家“云监工”，通过手机实时查看点单...

期待各地都从政府层面推动外卖商家开展“后厨直播”，同时建立“后厨直播”规范体系，明确直播的标准和要求，确保直播内容的真实性和全面性。推动外卖行业“明厨亮灶”，短期来看有一些难点需要克服，有一些问题需要攻坚，但从...