大厨教你做一道

湘菜大厨教你一道仔姜炒鸡杂，鲜辣爽口，配上米粉能吃三大碗 打开新闻客户端，畅享观看 前往 发现更多热门视频 5月24日，新一期国足在上海集结，备战世预赛18强赛最后两场比赛 五星体育 1.7万次播放 丧心病狂！女子遭歹徒...

炖排骨，作为一道经典的家常菜，不仅营养丰富，而且口感鲜美，深受大家的喜爱。然而，很多人在炖排骨时，往往会陷入一个误区：要么直接将排骨下锅炖，要么先焯水再炖。其实，这两种做法都不是最佳选择。...厨师长教你正确做法 ...

通讯员 郑红梅 欧阳书兰扬州市新闻传媒中心记者 司新利 文/图/视频 ...无论你是饭店大厨，还是家庭小厨，如果你有一道拿手的美食，可以教大家做菜。可与扬州发布记者联系。电话：18936228983。责任编辑：刘燕

五星酒店大厨教你做藜麦焦糖山药，老人孩子都爱吃！一天一道家常菜 来源:河南交通广播 发表时间:2025/05/03 11:16:48

无论是红烧排骨、糖醋排骨，还是清炖排骨，每一道菜都能勾起人们满满的食欲。然而，看似简单的炖排骨，实则暗藏玄机。很多人做出来的排骨要么肉质发柴，要么腥味重，这究竟是为什么呢？其实，问题往往出在烹饪步骤上。有人习惯...

大厨教你做法，简单易学真好吃！腊肉处理的常见误区 在烹饪腊肉时，不少人习惯直接将腊肉下锅煮，或者只是简单泡水后便开始...腊肉作为一道传统美食，通过适当的处理步骤，不仅能去除多余的盐分和腥味，还能提升其口感与风味。...

今日，恰逢新年佳节，内蒙古的大厨将为大家带来几道地道的“家乡菜”，助你在婚姻与友情交织的宴席中脱颖而出，倍显风光。大家沉醉于舌尖的美味，尽情感受来自广袤草原的热情，每一道菜肴必定被抢食一空，留下的将是欢声笑语…

今天，就让我以一位资深大厨的身份，传授给你几个不老秘诀，让你的炒肉片Q弹爽口，好吃到停不下来。首先，选材至关重要。新鲜的猪里脊肉是制作美味猪肉的关键。肉质要选择鲜嫩多汁的部位，如猪后腿肉，这样的部位脂肪适中，...

标题：大厨教你干炸带鱼的做法，这样做简单快捷更好吃，1分钟就能学会。在繁忙的生活中，我们总是渴望寻找一种既快捷又美味的烹饪方式。今天，我将为大家介绍一道简单快捷、口感鲜美的美食—干炸带鱼。这道菜不仅制作过程快速...

炸酥肉别傻傻的只用面粉，23年大厨教你：多加一点它，酥肉更酥脆 在美食的世界里，炸酥肉是一道令人垂涎欲滴的经典菜肴。那金黄酥脆的外皮，鲜嫩多汁的内里，总能轻易征服我们的味蕾。然而，许多人在制作炸酥肉时，往往只知用...