大厨教你做广东常吃的葱油鸡

一、白切鸡—皮滑肉嫩，原汁原味 食材：清远鸡 1只、姜片5片、葱段2根、盐适量、清水足量 做法： 1.鸡洗净沥干，锅中加足量清水，放入姜片、葱段大火烧开...跟着广东大厨的秘方，这5道鸡肉佳肴轻松上桌，用鲜香美味征服家人的胃！

如果你第一次踏入广东，参加一个婚宴，可能会有点儿摸不着头脑。尤其是当你习惯性地拿出红包，按照自己家乡的标准包...在东莞的长安镇，我曾见识过沙姜鸡、葱油鸡和药材鸡三种不同的白切鸡做法，吃上一口，恍若进入了美味的世界。...

今天说个简单又好吃的菜—素炒菜心。这道菜几分钟就能搞定，色泽绿油油的，吃起来鲜嫩爽口，还真有点小馆子的意思，你要待客或者自个儿吃着玩，都挺合适。食材： 杏鲍菇400克、油菜150克、盐1茶匙、素蚝油1勺、...发布于：广东省

有这么多的做法，广东人最常吃也最偏爱的，偏偏是做法最简单的 白切鸡。白切鸡的做法是极简风，就是用\

有这么多的做法，广东人最常吃也最偏爱的，偏偏是做法最简单的白切鸡。白切鸡的做法是极简风，就是用\

今天分享一下怎么做个茄子炒豆角，做法不难，按我说的来，包你做出来香喷喷。食材： 长豆角200克、茄子1个、红米椒50克、姜末、生抽1勺，素蚝油1勺，盐1茶匙 步骤： 第一步：茄子洗干净了切条，放进盆里，撒点盐...发布于：广东省

5月17日上午，广东省卫生健康委员会（广东省国民营养健康指导委员会）联合省、广州市、海珠区多部门在广州塔广场举办2025年全民营养周主题宣传活动暨“健康科普进万家”活动启动仪式。...现场AI机器人、大厨专家齐上阵 ...

5月29日上午，记者从广东省工业和信息化厅举行的2025“吃货季”广东站扩内需促转型活动启动暨第二批广东省食品工业培育试点县授牌活动上获悉，此次现场授牌13个省级食品工业培育试点县（市、区、镇），截至目前，全省食品试点...

5月27日，2025《和平精英》广东省村镇赛暨清远电竞潮流嘉年华开赛仪式在清远古龙峡景区举行。《和平精英》是腾讯游戏光子工作室群自研打造的国民级战术竞技手游。游戏以超高清画质、沉浸式战斗体验和丰富的战术玩法，满足了...

广东粤菜大厨的“001”号 31岁成广州酒家大厨 出生于厨师世家的黄振华自幼受家庭氛围的熏陶，心中早已播下“厨师梦”的种子。17岁的他到了沙面鹅潭酒舫做杂工，因勤奋努力，为当时的名厨黄三看中，在工作三四年后，终于有机会...