天津老字号何以又新

第十三届全运会召开期间，天津召集多家老字号品牌，在全运村建起了一家品牌形象店。“我们反复琢磨，希望推出一些适合运动员、教练员的产品，带到店里展示。天津市鸵鸟墨水有限公司总经理黄强说，当时广受追捧的“秘密花园”填...

转自：天津日报 配料、和面、开酥，在老字号祥德斋的生产车间里，老师傅们将面皮捏成方形小砖造型，点印上“乐未央”“长相思”等字样，一款充满匠心与巧思的糕点便新鲜出炉。这款新品的灵感源于一次“偶遇”。这家百年老字号...

天津古文化街是一条百年老街，街上，老字号、非物质文化遗产项目目不暇接，不仅承载着百姓记忆，更彰显着工匠精神与文化自信。近年来，随着时代发展，津门老品牌不拼年龄拼活力，正在寻求焕然新生的新机遇。“一个好汉三个帮”...

新华每日电讯记者走进天津多家老字号企业：有的正加速向直播带货等新销售渠道“开疆辟土”，有的则在“跨界合作”中寻到了新机遇。当老品牌、老文化、老技艺向健康精细化转型、向青春个性化转型、向智慧定制化转型，也就有了新...

老字号门庭若市 哈尔滨老鼎丰靖宇街总店的月饼、北京前门大街吴裕泰的抹茶冰淇淋、天津火车站祥和饽饽铺的枣泥卷、南京夫子庙莲湖糕团店的赤豆元宵等，都以独具一格的滋味俘获外地游客。2019年入驻抖音后，老鼎丰积极与交个...

尽管撇清了与该门店的关系，但毛利率连年下滑、退市、门店大幅收缩等问题，仍在困扰着这个曾被誉为天津美食名片的老字号。“老字号基本是通过公私合营转变成国有企业，之后再经历国企改革的。有的企业改得彻底，有的不彻底；...

去年9月，商务部联合相关部门公布中华老字号复核结果，将上海老半斋、天津稻香村、重庆冠生园等55个长期经营不善的品牌，移出中华老字号名录。今年2月，商务部发布通知，将382个品牌认定为第三批中华老字号，中华老字号再添新...

商务部首批认定的中华老字号“苏州稻香村”顺利通过了复核，但另一家同样名为“稻香村”的天津稻香则村被移出了名录。这一南一北两家“稻香村”是何关系？记者梳理发现，“苏州稻香村”曾在其品牌介绍中注明：源自公元1773年，...

去年9月，商务部联合相关部门公布中华老字号复核结果，将上海老半斋、天津稻香村、重庆冠生园等55个长期经营不善的品牌，移出中华老字号名录。今年2月，商务部发布通知，将382个品牌认定为第三批中华老字号，中华老字号再添新...

55个没有通过中华老字号复核的品牌包括北京的华女、雪花、通三益、TP、新路春，天津稻香村、重庆冠生园、上海老半斋等。（新华网财经） 大公司/大事件 民政部：今年前三季度全国569万对新人登记结婚，同比增加24.5万对 民政部...