小笼馒头游出海

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2007年6月，南翔小笼馒头制作工艺被列入上海市首批非物质文化遗产名录；2016年，同为第六代传承人的游玉敏首创了“小笼包捏双...2023年12月15日，豫园灯会首次出海来到法国巴黎，南翔馒头店团队也一同把南翔小笼带到了浪漫之都。...

南翔小笼馒头也跟随豫园灯会首次走出国门。在灯会上，当地民众和游客不仅可以赏中国花灯、观中国民俗演艺，还能品尝热气腾腾的“中国味道”。自灯会开园以来，南翔馒头店门前每天都有很多人慕名而来、排上长龙，人气火爆。法国...

首批《老字号文化出海品牌名录》于当天新鲜出炉，豫园股份旗下17个中华老字号都在这批名录当中，其中就包括南翔馒头店。上海人习惯把小笼包叫做“小笼馒头”。仪式上，南翔小笼制作技艺第七代非遗传承人介绍，老字号一直在走...