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19款地道家常菜肴分享:煎酿辣椒、番茄炒豆腐、干煸鱿鱼丝

原料:牛腩600克、料酒2大勺、黄豆酱1大勺、酱油2大勺、糖1勺、盐适量、大蒜6粒、葱4段、姜4片、八角 1个、桂皮 1段、干辣椒4支。制作方法 第一步:牛肉...3)然后开大火放入虾,变色后放入葱段爆炒,出锅前30秒倒入一些香醋提香 ...

22款菜品今日分享:蒜蓉椒盐虾、豆皮金针菇、酸汤排骨煲_料酒_做法_干辣椒

食材:老虎虾 12只、蒜蓉 2大勺、酒 一勺、盐少许、淀粉1大勺、椒盐、面包糠 3大勺、葱末 1大勺、干辣椒 3个 做法: 1、将虾洗净,开背,去掉 虾线,倒入盐、酒和1大勺蒜蓉,搅拌均匀腌制10分钟。2、腌制好的虾,稍微滤去水分...

29款好吃菜肴分享:西兰花炒虾仁、肉末炒金针菇、蘑菇牛腩煲_美食_做法_干辣椒

材料:金针菇、酱油、黑醋、小米椒、干辣椒、葱、蒜 做法: 1.去除金针菇根部洗净,在沸水中烫煮捞出备用 2.小米椒和干辣椒都切小圈备用 3.蒜和葱切细放在金针菇上,并放适量的酱油、黑醋、盐 4.热锅,放适量的油,油温升高...

爆炒绿豆芽,做法简单又美味,上桌立马被扫光

爆炒绿豆芽,做法简单又美味,上桌立马被扫光 在我家的餐桌上,有一道菜总是能迅速抓住大家的味蕾,那就是爆炒绿豆芽。它就像一位低调的美食高手,以简单的食材和朴素的...油热后,放入几颗花椒和干辣椒段,小火慢慢炸出香味。...

一口上瘾!零失败酸辣土豆丝的家常做法_口感_白醋_干辣椒

辅料:干辣椒 5-6 个、大蒜 3 瓣、生姜 1 小块、小葱 1 根。调料:白醋 2 勺、生抽 1 勺、盐适量、白糖半勺、鸡精少许、食用油适量。二、制作步骤: 1、土豆处理:土豆去皮洗净,先切成厚度均匀的薄片,再切成粗细一致的细丝。...

香锅杏鲍菇的家常做法,步骤相信,好吃下饭又解馋,太香了_芹菜_香味_干辣椒

杏鲍菇250克、芹菜100克、香菜50克、姜、干辣椒、植物油、生抽、素蚝油、盐、糖 步骤: 第一步,芹菜先洗干净,老叶子摘掉,然后切成小段,香菜也一样,洗干净切碎,留着一会儿用,姜切几片就行了,干辣椒剪成段,别太碎,出味...

江西改良回锅肉,辣而不燥新风味!甜面酱_肉片_干辣椒

配料上,江西家庭常用余干辣椒替代传统二荆条,增添鲜辣风味;青蒜苗6根切寸段,梗叶分开;另备豆豉15克、甜面酱10克、生抽5毫升、老抽3毫升、...铁锅烧至冒青烟,下肉片煸炒至微卷,呈“灯盏窝”状,滗出多余猪油,保留底油。...

卤味这么做,一锅顶三锅!味道不输饭店_杏鲍菇_香菜_干辣椒

如果你喜欢吃卤味,那就在家尝试做一下吧,虽然用到的料很多,但过程并不复杂哦。原料:豆腐、杏鲍菇、香菜、红椒、干辣椒 ⑤ 将豆腐、杏鲍菇放入卤水中,小火煲15分钟捞出,摆盘淋上卤汁浇上干辣椒油,放上香菜即可…

家常辣炒猪血,简单又好做,非常下饭_食用油_香菜_干辣椒

嗨!大家好!我是懒懒,爱美食爱生活!一名每天在思考吃什么的90后社畜,喜欢做饭的业余美食...配料:盐、味极鲜、生抽、葱、蒜、花椒、干辣椒 做法: 1、先将猪血切成小块,放到盐水中浸泡一会,用盐水浸泡过的猪血,不会太腥。

好吃到舔手指,这配方怎么不早点发现!轻松做出麻辣鸡丝!道菜_干辣椒_小火

辅料:干辣椒20克,葱姜各适量 调料:生抽、蚝油、十三香、孜然粉、白糖、白芝麻、食用油各适量 做法步骤 将鸡胸肉洗净,去除多余的脂肪和筋膜,切成约5厘米长的段。在锅中加入适量的水,放入鸡胸肉段、几片姜和葱段,再倒入两...

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