张桥羊肉节路透来啦

相传，张桥羊肉起源于明朝嘉靖年间，抗倭将领胡宗宪和戚继光退敌前曾和当地百姓摆下军民大宴，烹食张桥羊肉，以张桥羊肉犒劳将士。2012年，张桥羊肉制作技艺入选金山区非遗名录，每年冬至前后举办的张桥羊肉美食文化节吸引长...

小雪节气，沪郊“张桥羊肉节”火热开幕，将持续到明年1月,张桥,羊汤,一品,沪郊,羊肉节,金山卫镇,小雪节气

一碗汤浓味美、热气腾腾的羊汤下肚，再来两三片冒着香气、肥而不腻的嫩滑羊肉，冬日的寒冷瞬时被驱散，整个人都振奋起来…今天，“2023上海湾区金山卫张桥羊肉美食文化节”在金山区金山卫镇张桥村举办。市民朋友们观节目、品...

寒风凛冽、气温零下的申城，一碗热气腾腾的羊汤下肚，冬日的寒冷瞬时被驱散…12月23日，“2023上海湾区金山卫张桥羊肉美食文化节”在金山区金山卫镇张桥村举办，

今天下午，由金山卫镇人民政府主办，金山区餐饮协会协办的“2023上海湾区张桥羊肉美食文化节系列活动—鱼羊鲜美食争霸赛”举行，来自全区的10家餐饮单位同台竞技，创作菜肴，一起去看看吧！比赛现场，参赛选手们个个亮出“看家...

11月22日下午14时，在金山区金山卫镇张桥村羊肉广场上，一口直径约2米的铁锅里雾气升腾，经过3个多小时的熬煮，一锅香喷喷、热乎乎的羊汤出锅了。而伴随着一阵吆喝，以“品羊尝橘 畅游金山卫”为主题的“2024上海湾区金山卫...

再如张桥羊肉美食文化节，由金山卫镇主办，内容包括羊肉美食展示与品鉴、美食文创集市、“喜羊洋”认领小羊活动等。据介绍，本次活动秉承“庆祝丰收、弘扬文化、振兴乡村”的宗旨，由金山区农业农村委员会和金山区供销社联合...

作为金山区非物质文化遗产，金山张桥自2009年连续举办羊肉节，全方位地展示当地“羊肉美食文化”。今年的羊肉节活动已经开始，将持续到2025年1月，在这期间，金山卫镇还将开展柑橘品鉴会、张桥羊肉美食大赛、美丽迎新跑、优惠...

“张桥喝羊汤，冬日暖羊羊”。让我们用一碗鲜美的张桥羊肉汤，迎接新一年的到来！活动时间：12月23日10:00-14:00 活动地点：金山卫镇张桥村羊肉广场 01 “张桥羊肉”有历史的羊肉 张桥羊肉可是有相当的来头和历史。相传，明朝...

品质较高的烂糊热气羊肉多在庄行、周浦、张桥等地，市区若想就近吃一口连皮带肥的酥烂羊肉有个不成文的小技巧—招牌写着红旗羊肉的都不差。天寒懒怠，三伏天跑到远郊过羊肉节的热情化作夜间市内羊肉店氤氲的蒸汽，春夏秋冬，又...