柳州螺蛳粉在成都街头开花

走进柳州「螺蛳粉小镇」，扑面而来的酸笋味仿佛在热情地招呼每一位食客。这股独特的味道，是螺蛳粉的灵魂所在。小镇里的螺蛳粉，汤底浓郁醇厚，是用筒骨、螺蛳、药材等食材经过数小时精心熬制而成，每一口都饱含着时间与匠心的...

除了螺蛳粉，这座硬核工业城还有满满“少女心”，请看柳州人私藏的浪漫→ 除了螺蛳粉，这座硬核工业城还有满满“少女心”，请看柳州人私藏的浪漫→ 2025年06月07日 14:39 广西新闻网 语音播报 缩小字体 放大字体 微博 微信 ...

柳州螺蛳粉 梧州六堡茶列入传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单 ...音乐剧《古蜀·三星堆》邕城上演·仪花绚丽绽放“仪”态万方扮靓街头·39元就能当“偶像”“爱豆体验”受青睐·旅客突然晕倒 车站工作人员快速救助...

近年来，在政策支持、全产业链标准体系建立等多方因素推动下，柳州螺蛳粉从街头走向产业园、从小作坊加工蜕变为工业化生产，带动多个行业...螺霸王的发展，是广西柳州螺蛳粉从街边“小米粉”走向世界“大产业”的一个生动缩影。...

6月4日，我国发布首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单，包括柳州螺蛳粉、梧州六堡茶等39个重点培育对象。据了解，此次发布的首批重点培育对象，分布在我国28个省份，涵盖乳制品制造、饮料制造、酿酒工业、精制...

来自工业和信息化部网站的消息显示：工业和信息化部发布第一批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单，包括云南小粒咖啡、西湖龙井茶等39个重点培育对象，涵盖乳制品制造、饮料制造、酿酒工业、精制茶制造等食品工业...

今天，工业和信息化部公布首批传统优势食品产区及地方特色食品产业重点培育名单，涵盖柳州螺蛳粉、梧州六堡茶等39个代表性产业。

柳州螺蛳粉 螺蛳粉诞生于20世纪七八十年代的柳州夜市，是柳州人最喜欢的街边美食之一。用螺蛳熬汤底，加上酸笋、豆角、木耳丝、花生米等配菜，嗍上一口，满满的“鲜、香、酸、辣、烫、爽”。近年来，螺蛳粉因独特风味而成为...

柳州螺蛳粉的螺蛳汤在市场上展现出了极高的价值。随着螺蛳粉产业的不断发展壮大，从最初的街边小店，逐渐走向全国乃至世界，螺蛳汤作为核心元素，其市场价值也水涨船高。一碗正宗的柳州螺蛳粉，螺蛳汤的好坏直接影响着整碗粉的...

南国早报全媒体记者：雷小琴 近日，由柳州螺蛳粉企业、广西科技大学等主要起草单位制定的《米粉（米线）》行业标准，经工业和信息化部公告获批发布，.