新黔菜及新黔菜餐饮店

日前，“食尚贵州·爱上黔菜”餐饮美食消费季启动仪式暨“88 市集·千山荟萃”—贵阳美食走进多彩贵州城活动举行。...在启动仪式上，贵州省烹饪饭店行业协会发布了《贵州省美食指南》，从传统菜肴、特色小吃、美食街区、名店名录...

5月17日，“食尚贵州·爱上黔菜”餐饮美食消费季启动仪式暨“88 市集·千山荟萃”—贵阳美食走进多彩贵州城活动在贵阳举行。省政府副秘书长曹继才讲话，省商务厅党组书记、厅长吕劲松致辞，贵旅集团党委书记、董事长郭伟谊参加...

5月17日，“食尚贵州·爱上黔菜”餐饮美食消费季启动仪式暨“88 市集·千山荟萃”—贵阳美食走进多彩贵州城活动在贵阳举行。省政府副秘书长曹继才讲话，省商务厅党组书记、厅长吕劲松致辞，贵旅集团党委书记、董事长郭伟谊 ...

“食尚贵州・爱上黔菜”餐饮美食消费券 分3个档次，分别为满800元减160元券、满500元减100元券、满200元减40元券。活动名额有限，先到先得，用完即止。消费者每人每天3个类型消费券均可领取1张，票券有效期1天(截止当日23:59:...

近日，六盘水市紧扣贵州省“黔菜师傅”工程三年行动计划，以“技能强业·美食兴业·旅游活业”为引领，开展2025年“凉都食尚”评选活动，全力打造餐饮行业“三名工程”，培育凉都特色餐饮文化IP，...逐一走访每一家参赛餐饮店，...

5月16日至5月18日，作为“食尚贵州・爱上黔菜”餐饮美食消费季重点活动之一，“88市集・千山荟萃”首场贵阳美食走进多彩贵州城活动火热开市。“88市集・千山荟萃”首场贵阳美食走进多彩贵州城活动现场 但家香酥鸭、老凯俚酸汤...

为了揭秘贵州人餐桌上的秘密，中国国家地理·美食地理特邀遵义作家协会原副主席贺黎明老师书写无糟辣不黔菜—糟辣椒，黔菜之魂。在他的笔下糟辣椒不再是贵州人民餐桌上的一抹鲜红，而是少吃一顿会想，多吃一顿还想吃的味蕾记忆...

近年来，六盘水市立足地方特色美食优势，以烙锅产业为核心抓手，通过深耕食材供应链、挖掘文化创意、拓展省外市场等举措，推动新黔菜品牌化、产业化发展，为贵州餐饮文化“走出去”注入新动能。强化食材供应链，筑牢品质根基。...

黔菜餐厅“Bam贵” 从西南高铁枢纽、云上贵州，到“村超”“村BA”的火爆出圈，贵州似乎正以一种稳健的步伐，向外界展现着其独特魅力。在这股热潮的推动下，贵州菜也借着互联网的东风，迅速风靡各地，赢得众多食客的青睐。“95...

共同打造两地东西部协作文旅品牌，全面提升旅游餐饮服务水平，推出一批特色旅游餐饮，提升“生态黔菜”影响力，引领带动全州餐饮行业提升服务水平。经研究决定，州文体广电旅游局联合州商务局举办2024年黔东南州旅游餐饮技能...