春季不可错过的千金菜

一助睡眠，二清肝火，三可排毒，鲜嫩营养别错过”描述的蔬菜是茼蒿。茼蒿是一种春季时令蔬菜，具有...历代医学典籍如《千金方》中提到茼蒿具有清血养心、润肺消痰的功效，而现代研究也发现茼蒿中的营养成分对肝脏健康有显著益处。...

春季是呼吸系统疾病高发季节，需固护阳气，“虚邪贼风，避之有时”，切不可骤减冬衣，老年人及儿童等免疫力薄弱的人群需格外注意。立春后，白昼渐长，...唐代医学家孙思邈《千金食治》中记载：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。...

春季不可错过的一种蔬菜就是莴笋，莴笋又叫莴苣，是一种药食同源的根茎类蔬菜，莴笋营养丰富，富含多种维生，素 胡萝卜 素，粗蛋白，膳食纤维，以及钾，铁等微量元素，可补充人体所需的多种营养成分，自古就有“千金菜”的美誉...

俗话说：“春令时蔬胜黄金”，今天给大家推荐一种春季的时令“千金菜”，不仅营养价值高，口感也鲜嫩好吃，为我们的健康保驾护航。它就是莴笋，莴笋又称莴苣、青笋。春天正是品尝莴笋的最佳时节，俗话说，“春令莴笋似黄金”，...

这种蕴含丰富营养的蔬菜，常常被营养专家誉为春天的“千金菜”，而俗话说“春令莴笋似黄金”更是体现了它在营养价值和健康益处上的极高地位。那么，莴笋究竟有哪些神奇的功效呢？防癌的潜力：莴笋富含芳香烃羟化酯，这种成分对...

在这一点上，莴笋则是不可错过的珍品！莴笋，亦称“莴苣”，是一种四季皆可见、被誉为“千金菜”的蔬菜，其营养价值丰富。中医典籍《本草拾遗》中提到：“利五脏，通经脉”，这句话道出了莴笋对养生的诸多益处。养肝护心，控...

从营养学角度来看，它富含多种有益于健康的营养素，是很好的健康食材，因其营养特别丰富，故有“千金菜”的美誉。莴笋具有浓厚的春季特色，它的生长需要温暖湿润的气候和肥沃透气的土壤。练塘气候温和湿润，土地肥沃，这里生长...

莴笋也是春季不可错过的应季蔬菜，这个时节的莴笋比较鲜嫩多汁，吃着口感会更好些。莴笋有茎和叶，而且两者都可以食用，一般叶子会被用来制作凉菜，茎则会被去皮后炒食、腌制、凉拌等，平时涮火锅的时候特别喜欢来点。莴笋除了...

最近，小编发现了一种特别适合这个季节的“千金菜”—莴笋！它不仅口感清爽，营养丰富，还有多种健康益处，是春季餐桌上不可或缺的佳肴。你知道吗？小小的莴笋竟然蕴含如此多的健康秘密，一起来揭开它的神秘面纱吧！莴笋：

常言道“春令莴笋似黄金”，莴笋被我们誉为春天的“千金菜”，可见莴笋的营养价值是极其高的。春天来临，万物复苏，莴笋以其独特的味道和丰富的营养成分，成为了这个季节不可或缺的蔬菜之一。尤其是在当下，许多人都在寻找能够...