此菜叶子别扔掉

我们习惯性把叶子揪掉时，殊不知扔掉了整株芹菜60%的酚类物质。农科院的王教授告诉我一个冷知识：芹菜在生长过程中，会把90%的防御性营养物质输送到叶片，这是植物保护嫩茎的本能。说不定你会像我一样，从此爱上这顶被…

很多家里有孩子的家庭都有过这样体验，那就是孩子对于一些味道比较冲的蔬菜是拒绝的，比如说胡萝卜，香菜，芹菜等。但是不得不说这些孩子不爱吃的蔬菜，营养都还挺丰富的，以孩子不爱吃的芹菜为例。一般孩子最多会吃一些芹菜茎...

⚬ 芹菜是个公认的宝藏蔬菜，很多人在食用时，会选择扔掉芹菜叶，殊不知，芹菜叶的营养价值其实远高于芹菜杆。《本草纲目》载：“芹菜叶，性凉味甘，清热解毒”。现代研究更发现其维生素A以及钙、钾含量都相当丰富，更有类黄酮...

原来南瓜藤这么厉害，以后可别再傻傻扔掉啦！现在正是吃南瓜藤的好时候，快提醒亲友们别浪费这等药食同源的宝物了。

菜市场买菜的时候总有人掰掉白菜叶子再上秤，公交车上总有人为抢座位拌嘴，其实谁家都不差那两毛钱，也不缺站五分钟的力气。有回看见楼下的王奶奶，她家阳台花盆被风刮碎了好几个，人家摆摆手说“碎碎平安”，转头就泡茶听戏去...

打开这家餐厅的菜单，你首先看到的不是一道道菜品的名字，而是团队成员的名字。没错，这家坐落在柏林的个性餐厅，正用这样的方式告诉你：这里最珍贵的，除了食物，还有“人”。被称为“柏林的 Noma 餐厅”，Nobelhart&...

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这菜叶子太老了点！太难下咽了！看这架式一个棕子他可以吃三天，难道它不知吃水果还削皮？梆着线绳都不知道解？快去告诉他呀！否则我们又要被外国网暴了，说我们过端午节吃草包米饭，生活过的很苦的。有个笑话：一个人吃榴莲把...

赖满秀、黄远秀在家门口有活干、能挣钱，得益于屏山镇近年来大力发展富硒蔬菜、花卉产业，将村民的菜叶子变成“金叶子”。屏山镇土壤因天然富硒而独具优势。近年来，该镇引进江西百良生态农业有限公司领办大棚基地1500亩，大力...