漏液的葡萄酒还能喝吗

一款轻度漏液的葡萄酒 漏出来的液体和瓶子里剩下的酒好坏无关，重点是，它说明瓶塞的密封出了毛病。这就意味着空气也可以进出酒瓶，让里边的酒液出现氧化问题，产生令人不愉悦的气味，比如烂水果、醋酸或者酒精味，不建议再喝...

穿塞是指葡萄酒储藏过程中，酒液浸湿橡木塞，导致出现轻微漏液的现象。穿塞的葡萄酒也不一定都是坏酒，如著名的勃艮第名庄乐花酒庄（Domaine Leroy）为了葡萄酒更好的熟化，通常采用材质较软较透气的软木塞，且手工封塞，所以...

这漏液到底是怎么造成的？漏液的葡萄酒还能喝吗？01 葡萄酒漏液是什么？酒液通过木塞与瓶壁之间的缝隙流淌出来，这种现象称之为漏液。一般漏液会导致软木塞上端有明显的葡萄酒印痕，有时瓶颈和酒标也会有酒液污染的痕迹。02 ...

有时，我们会发现葡萄酒出现漏液的现象，用纸巾一擦，酒标和瓶身都有酒渍。很多酒友都很疑惑：漏液了，酒肯定坏了吧？这酒还能喝吗？什么是葡萄酒漏液？酒液通过木塞与瓶壁之间的缝隙，流淌出来，这种现象称之为漏液。一般漏液...

3.葡萄酒漏液。有的葡萄酒软木塞质地比较软，经过长时间储存和运输的过程会出现漏液的现象，一旦酒液外漏，就容易给霉菌的生长提供水分和养分。云仓酒庄的品牌雷盛红酒LEESON分享衡量一款葡萄酒在瓶塞发霉以后还能不能饮用，分...

3、平放恒温、阴暗的地方 室内通常有暖气，温度较高，葡萄酒木塞会比较干燥。葡萄酒平放会保持软木塞的湿润度，不会出现漏液及氧化现象。同时葡萄酒还可以放置在避光、温度相对不高且恒温的地方，如衣服间等处。

穿塞是指葡萄酒储藏过程中，酒液浸湿橡木塞，导致出现轻微漏液的现象。穿塞的葡萄酒也不一定都是坏酒，如著名的勃艮第名庄乐花酒庄（Domaine Leroy）为了葡萄酒更好的熟化，通常采用材质较软较透气的软木塞，且手工封塞，所以...

47 问：葡萄酒出现漏液，还能喝吗？答：如果没有烂水果等不悦气味，或者是口感没有太大变化，说明没太变坏，尽快饮用。48 问：可以往葡萄酒里加冰块吗？答：最好不要，冰块融化的水会稀释酒液，会破坏葡萄酒的浓郁度。49 问：...

前两条很好理解，葡萄酒最怕震动和极端的高低温，这些环境对葡萄酒都过于极端。情况好的时候，酒的口感只是会变得粗糙，酒香会变得寡淡。遇上情况恶劣的时候，你的酒就直接在瓶中变坏了，包括但不限于高温醋化/低温结冰/瓶中二...

同时，注意观察酒标和软木塞的状态，确保没有霉变或漏液现象。2、闻香识酒：轻轻摇晃酒杯，让酒液与空气充分接触，然后靠近鼻子深嗅。优质的红酒应该散发出复杂而诱人的香气，如果闻到醋味、霉味或其他不愉快的气味，则说明酒...