老陕人都爱的这个菜辣子豆腐

名厨们大显身手，老字号传承人展示非遗工艺，食客大快朵颐…5月25日，作为第九届丝博会的配套活动之一，第九届陕菜美食文化交流活动在烟火气中热闹欢聚。...不多时，捞出盛碗，浇上精心熬制六小时的臊子汤，再点缀上木耳、豆腐丁...

直播镜头里宇辉嚼着豆沙粽腮帮子一鼓一鼓，马骞举着蛋黄肉粽在他眼前晃悠，弹幕突然炸出条金句：\

橱窗前，一大口汤锅里满是花干、豆腐皮、香肠、素鸡。...在西安饭庄陕菜文化体验博物馆，食客可一站式了解陕菜起源、宫廷宴席、民俗饮食、非遗技艺，参观从商周青铜食器、汉唐陶俑宴饮场景，到近现代陕菜菜品、餐具等史料。...

配料：瘦肉、土豆、白萝卜、豆腐、香菜、葱花、姜片、蒜片、干辣椒、花椒粉、八角粉、盐、生抽、香醋等。工具：饸饹床子 制作步骤：1.把面粉倒入面盆，加入适量的温水，边加水边搅拌，直到面粉成絮状，然后开始揉面。面团要揉...