• 最新
炸花生米绝招,厨师长教你2个小秘诀,不黑不糊又脆又香

炸花生米绝招,厨师长教你2个小秘诀,不黑不糊又脆又香 来源:翠竹爱搞笑 发表时间:2025/05/30 15:08:00

炸花生米,冷油下锅和热油下锅都不对!老厨师这招,放7天依然脆

每次去饭馆吃饭,最惦记的就是那碟免费的花生米—金黄酥脆,咬下去\

炸花生米怎样才酥脆?诀窍在这!

4.炸花生米时要开中小火慢炸,不停翻动,听到噼噼啪啪的声音就差不多了。可以尝尝,没有生味就可以关火了,不要等到酥脆了关火,那样油的余温就会使花生变糊。5.关火之后要趁热用筷子蘸上几滴白酒撒上,这样花生很香,而且不...

6.8元网购10斤花生米竟只收到10粒!直播带货信任危机炸锅啦

结果东西到手,差点没把她气晕过去,就收到10粒花生米!这和宣传的也差太多了吧!更可气的是,商家不仅直接把店铺注销了,人也联系不上,玩起了失踪。而且啊,他们还玩“文字游戏”,故意把包装标得模模糊糊,生生把“10粒”...

花生和它天生一对!每天吃10颗,一身轻松,2分钟就能学会!花生|老醋|花生米_新浪新闻

花生米炸的时候一定要冷锅冷油小火,不然容易炸糊。酱汁煮的时候别煮太干,不然裹不上花生米。另外,花生米热量有点高,一次别吃太多,每天10颗左右就差不多啦。您瞧瞧,这老醋花生做法简单,营养又丰富,酸甜开胃,嘎嘣脆,...

炒花生米时,直接放油是不对的,多加1步,酥香脆,一星期不返潮

炒花生米看似非常简单,但实则制作也有技巧,否则出锅的花生米容易糊,不好吃更不好看,其实在炒花生米的时候很多人喜欢直接放油,但这样做是不对的,少了一个重要的步骤,难怪花生米炸不好,我每次用上技巧炒的花生米,放一个...

2分钟就能学会老醋花生!

花生米炸的时候一定要冷锅冷油小火,不然容易炸糊。酱汁煮的时候别煮太干,不然裹不上花生米。另外,花生米热量有点高,一次别吃太多,每天10颗左右就差不多啦。您瞧瞧,这老醋花生做法简单,营养又丰富,酸甜开胃,嘎嘣脆,...

一口就上瘾!老醋花生的极致美味秘籍大公开

这里需要注意的是,炸花生米时油温不宜过高,否则容易炸糊;捞出后晾凉这一步也很关键,因为花生米在晾凉的过程中还会继续受热,如果不等晾凉就进行下一步操作,很容易导致花生米口感不脆。在花生米晾凉的同时,我们来调制酱汁...

相关阅读