贵州bistro折耳根配红酒

提到贵州菜，饶不过的食材就是折耳根（又名鱼腥草）。但其大众评价两极分化，爱的人顿顿离不开、恨的人一口都吃不得。于是，这个在贵州菜...如果说云贵川bistro是年轻人的下一个居酒屋，那么下一个云贵川bistro，大概也在路上了。

菌子配酒、折耳根配酒是“基操”，味型更丰富的口味，小分量的精致菜品，微暗的灯光让这类Bistro成为了更适合都市男女的“午夜大排档”。“坠入Bistro·贵州创意菜”“山野板扎·云贵川Bistro”“滇FU·云南Bistro”“安纳果·...

bistro兜售的随性自在，靠要价不菲的摇晃的红酒杯、昏黄的氛围灯、闹中取静的选址来营造。（图/小红书） Bistro用氛围感拿捏打工人那颗渴望优雅放松的心，贵州菜用不寻常的滋味攻占打工人的胃。去年辣椒炒肉和冒烤鸭被推上了B1...

bistro兜售的随性自在，靠要价不菲的摇晃的红酒杯、昏黄的氛围灯、闹中取静的选址来营造。Bistro用氛围感拿捏打工人那颗渴望优雅放松的心，贵州菜用不寻常的滋味攻占打工人的胃。去年辣椒炒肉和冒烤鸭被推上了B1层顶流宝座，...

bistro兜售的随性自在，靠要价不菲的摇晃的红酒杯、昏黄的氛围灯、闹中取静的选址来营造。Bistro用氛围感拿捏打工人那颗渴望优雅放松的心，贵州菜用不寻常的滋味攻占打工人的胃。去年辣椒炒肉和冒烤鸭被推上了B1层顶流宝座，...

无论是下班后约一个贵州吃食馆子，还是周末兴致勃勃地找一家bistro，品尝有贵州风味的fusion料理，都成为了备受成都年轻人青睐的时髦选择。不仅是成都，贵州菜的“地盘”也已经冲出了西南地区，开始在北上广大放异彩。从前，...

随着越来越多的云贵川 bistro 在各个城市的开张，加之折耳根等独特食材的影响力，未来的美食界无疑将更加丰富多彩。这种趋势不会就此止步，期待它能带来更多惊喜与奇迹！对于所有的美食爱好者来说，云贵川的美食冒险才刚刚开始...

无论是下班后约一个贵州吃食馆子，还是周末兴致勃勃地找一家bistro，品尝有贵州风味的fusion料理，都成为了备受成都年轻人青睐的时髦选择。不仅是成都，贵州菜的“地盘”也已经冲出了西南地区，开始在北上广大放异彩。从前，...

一个反直觉的冷知识：目前市面上名气较大的云贵川bistro品牌，都是“外地人”开的。折耳根会保佑云贵川的孩子们，同时也可能吃一口就能随机击沉一名外地人。此时此刻的云贵川bistro，也正如彼时彼刻曾经风靡全国各地的重庆火锅...

除此之外，店内还有来自贵州工厂的精酿，爱酒人士千万不要错过！上海美食 美食寻味记 贵州美食 bistro