超市里的冰冻鸡翅根能放心吃吗

翅根因为肉质细嫩，适合快炒、油炸或者烤制。比如炸鸡翅根、烤鸡翅根、可乐鸡翅根，这些菜都是快餐店的招牌，做起来快，吃起来也方便。翅根还可以用来做鸡翅拼盘，搭配翅尖、翅中一起烤或者炸，摆盘好看，味道也丰富。四、营养...

我们常常在超市买到的翅根大多是冷冻的，而冷冻翅根在口感上远不如新鲜翅根。新鲜的翅根口感嫩滑，而冷冻的则会有些发硬，不够鲜嫩。为了保证最后成品的味道和口感，建议大家在购买时一定要选择新鲜的翅根。另外，在准备翅根时...

冷冻鸡翅根不仅美味，而且价格非常低廉。很多人难免怀疑，超市的“冷冻鸡翅根”到底有没有营养？真的可以放心吃吗？平日里购买时，又该如何挑选？超市员工说出真相！一、冷冻鸡翅根究竟有没有营养？很多人认为冷冻食品都是...

厨房的冰箱也塞满了各种冻肉，例如冰冻鸡翅、鸡胸肉、鸡腿、小翅根等，每一次我跟媳妇去逛超市，都直奔冷藏区，采购一大批的冷冻食品，一是为了省钱，二是烹饪处理很方便，随便清洗就可以下锅烹煮了。我…

但是，孩子小学同桌的妈妈就是以前超市的理货员，她告诉我，超市的这种冰冻的鸡翅根，虽然可以吃，但在挑选的时候要注意。因为，有些鸡翅根属于“僵尸鸡翅根”，已经冷冻好久了，还有些则是被人挑来挑去剩下后，第二天继续混在...

人们经常发现，在超市里你可以看到包装好的鸡翅中，看不到翅尖，而翅根，也就是我们所说的“冰冻小鸡腿”几乎是在冰柜里保存，这就是它不太受欢迎，但是又有一定市场，只能这样售卖的原因。不过，中国是鸡翅的价格比鸡腿的价格...

那时的鸡翅可是全翅啊，不像现在分割开，翅中、翅尖、翅根分开卖，感觉味道可比现在的鸡肉好吃多了，不知道是因为小时候没吃过更好的食材，还是现在的鸡肉味道变差了。现在超市里鸡翅分割开卖，鸡翅根最便宜，鸡翅中最贵。今天...

2、鸡翅根我买的是冷冻的，超市里有新鲜的，挑选的时候要看肉质是否鲜嫩，检查鸡皮上是否有没拔干净的毛，需要用镊子拔掉。3、油炸食物的热量很高，小朋友吃多了容易积食，消化不良，家长们一定要注意食量，好吃也不能多吃。

懒人入味鸡翅根~1、去超市买五个鸡翅根，因为是冷冻的，先用水稍微泡一下，清洗干净。2、电饭煲加适量水，放入香叶、八角、盐、葱、姜、蒜、酱油等材料，3、放入清洗好的鸡翅根，开火煮到汤水只剩下一点4、装盘，味道不够的话...

6.放入控水干净的鸡翅根，炒制翅根均匀上色。7.然后加入葱段、姜片、蒜片、生抽2汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙翻炒均匀。8.加入清水，没过翅根为宜，加入盐3克、鸡精3克、十三香1茶匙，大火烧开，中火煮20分钟。9.待...