预制菜热度再起

热链预制菜在运输和销售过程中始终保持在特定的热环境下，确保菜品热度与品质；常温预制菜则经过特殊工艺处理，可在常温环境下长时间保存，便于储存与配送。四、预制菜的特点 （一）便捷高效 预制菜最大的优势就是便捷，对于...

随着 预制菜 降温与争议，去年开始，餐饮企业纷纷将“现炒”作为吸引顾客的卖点，以农耕记为代表的餐饮企业，在外卖包装袋上专门设计突出“没有预制菜”字样。相比9.9元的预制菜，在社交平台上，消费者对于后厨的炒菜机器人很...

1、近期国内预制菜行业投融资热度有所下滑 根据IT桔子数据库统计，2015年来，我国预制菜行业融资规模呈现先增长后降低的趋势，尤其在2022年，中国预制菜行业融资事件大幅上涨，许多预制菜新品牌获得融资;2023-2024年预制菜行业...

京东宣布将开设首家“七鲜美食MALL”；广州一咖啡节上现1530元一杯的天价咖啡；事关茶位费、预制菜，广州拟为早茶立法；海底捞推出儿童餐；京东、美团、饿了么被五

今日佳禾食品涨停的可能因素有：1）预制菜新品推广及线上渠道布局强化市场预期，公司推出的“苏小丸”系列预制甜品契合消费趋势；2）代糖业务受健康需求驱动，子公司0卡甜菊...4）蜜雪冰城港股IPO认购热度带动供应链概念股情绪；...

鉴于这样的趋势，资本对预制菜的热度也在过去一年有所下降。公开不完全统计数据显示，截至2024年12月，预制菜相关投融资事件约有10起，对比来看，此前两年则皆多达30起。另一方面，消费者对预制菜的认知与印象仍有待提升，尤其...

国联水产表示，近年来总体宏观经济环境、市场需求发生变化，特别是小龙虾热度减退、价格持续下跌，加之预制菜市场繁荣度减退。公司现有生产线产能负荷率仍有较大的提升空间，产能能够满足现有的市场需求。国联水产早在2017年...

预制食品的安利帖在社交平台上收获不少热度，对于不擅长做饭的厨艺小白或者是没时间下厨的上班族来说，预制菜在方便、快捷、美味等方面没有对手。中研普华产业研究院的《2025-2030年中国预制菜行业跨境出海战略研究报告》分析...

过去一年，资本对预制菜的热度也有所下降。数据显示，2024年截至12月，预制菜相关投融资事件约有10起。此前两年则皆多达30起。视觉中国供图 市场面临各种挑战 “预制菜产业告别‘野蛮生长’。业内人士分析，行业环境的变化是...

与前两年预制菜行业的火热相比，2024年的投融资热度亦出现降温趋势。据红餐产业研究院数据显示，2021至2022年间，该赛道每年均有超过30起融资事件，金额从数千万元至数亿元不等。但去年 相关融资案例减至10起左右。资本趋冷的...