炸萝卜丸子是加面粉还是淀粉

炸萝卜丸子，到底用面粉还是淀粉？诀窍告诉你，金黄酥脆不吸油 来源:柳诗涵呀 发表时间:2025/06/02 15:21:38

说到炸萝卜丸子，有人在制作时只知道加面粉，结果做出来口感很差，不酥脆还有些发硬，凉了之后更是不好吃。到底怎么做呢？记住炸萝卜丸子别只会放面粉，还需要多加几样，让丸子蓬松起来。下面就来教你一招，这样炸萝卜丸子出锅...

今天咱们的重点，就是来分享炸丸子的做法，不管是炸肉丸子还是炸素丸子，好多人总是喜欢放面粉，稍微懂行一点的还会往里面加上点淀粉，但实际上都是错误的！这样炸出来的丸子，虽然味道也不错，但是不够酥脆。今年过年炸丸子，...

mystery 炸萝卜丸子，到底用面粉还是淀粉？教你正确做法，焦香酥脆不回软 炸萝卜丸子，到底用面粉还是淀粉？教你正确做法，焦香酥脆不回软 2025-05-08 11:03 发布于四川|634 观看 4 3 13 手机看 琪怪児 粉丝1.2万|...

到底应该怎么炸丸子，用盐杀水和焯水都不对，今天就教大家正确做法，炸出来的丸子又香又酥，凉了也不软。搅拌的过程中，大家一定要多放一点食用油，放食用油的好处就在于，可以把萝卜的水分封锁起来，这样后续炸完，吃起…

⚬ 炸萝卜丸子，是许多人小时候的真爱；也有不少人为了处理萝卜囤货，才认识了这个菜谱，瞬间不能自拔. “素丸子很好吃的！（厨友@牵驴小萝卜） “非常好吃，没有乱七八糟的...绝大多数炸萝卜丸子配方，都是用到面粉或淀粉粘合。...

炸萝卜丸子放面粉或淀粉，都不对，教你正确做法，外酥里软不吸油 小安美食馆 2025-05-27 09:36:28 健康|维生素C是蓝莓的4倍，吃它好处太多了！半月谈APP 2025-05-27 21:10:55 HPV感染后如何通过饮食增强免疫力？这些水果值得...

【今日小麦市场价格震荡调整】5 月 21 日讯，今日小麦...炸萝卜丸子用淀粉还是面粉，教你正确做法，外酥里软，太好吃了 小安美食馆 2025-05-18 10:39:03 小酌两杯啤酒，亮哥是一个做外贸的炒股人 股痴亮哥 2025-05-18 21:25:39

炸萝卜丸子用淀粉还是面粉，教你正确做法，外酥里软，太好吃了 小安美食馆 2025-05-18 10:39:03 面粉别只蒸馒头了，加一把小葱，一锅做23个，出锅全家都抢着吃 昕悦小厨房 2025-05-15 17:35:23 直到看到中铁14局种的小麦，才...

将面粉、红薯淀粉和玉米淀粉混合在一起，然后加入到萝卜丝中。淀粉的作用是增加丸子的粘性和口感，使丸子更加酥脆。泡打粉一小勺： 泡打粉是一种膨松剂，可以使丸子更加蓬松，口感更好。在选择泡打粉时，要选择无铝泡打粉，...