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一碗面粉,五克酵母,一勺白糖,不加一滴水,松软营养,制作简单

4,将兑好酵母和白糖的牛奶,均匀缓慢地倒入面粉中,用筷子边搅拌边倒,待面粉充分搅成絮状,下手揉成光滑的面团,放入盆中,盖上保鲜膜和盆盖,放一边发酵。发面过程省略,如有疑问,可以私聊。发面提示: 1,牛奶(或水)不可...

一种入口即化的全新自制甜点!美味又健康,完全不含面粉。

一种入口即化的全新自制甜点!美味又健康,完全不含面粉。来源:艾米爱大米 发表时间:2025/05/22 15:17:39

炸肉丸子,切记不要放面粉!教你正确做法,外酥里嫩,好吃不油腻

炸肉丸子,首先切记不要放面粉!具体放些什么很有讲究,下面就来教你正确做法,肉...1、前腿肉或者五花肉,去皮冲洗一下,去掉筋膜,切薄片、切细丝、切碎丁,再反复剁一剁,不能颗粒太大,剁久一点会更好,剁好后装进大碗中。...

面粉不蒸馒头了,教你神仙吃法,比包子简单,比肉饼好吃,太香了

找个大瓷盆,倒两碗中筋面粉(约400克),撒上一小勺盐。重点来了!烧半壶开水,先倒150克滚水进面粉里,筷子快速搅成絮状,这招能让面皮又软又有韧性。再倒100克凉水进去,上手揉成光滑面团,全程不到5分钟!2.醒面偷个懒 揉...

很多人不知道,西蓝花只用盐和面粉洗,等于吃虫卵!教你正确方法

很多人不知道,西蓝花只用盐和面粉洗,等于吃虫卵!教你正确方法 来源:佳琪美食记 发表时间:2025/05/23 15:36:14

想要买到真的贝贝南瓜,这个南瓜不踩坑,干面粉糯甜入口即化,今天活动平时23.8元,今日特价18.9元,大家...

想要买到真的贝贝南瓜,这个南瓜不踩坑,干面粉糯甜入口即化,今天活动平时23.8元,今日特价18.9元,大家赶快去囤货。蹦妈爱厨房于2025-05-25发布在今日头条,已经收获了36个喜欢,来今日头条,看见更大的世界!

炸酥肉,别只加面粉和鸡蛋!教你脆皮糊配方,酥脆不回软,味道香

为什么单纯用面粉和鸡蛋调制的面糊效果不好?因为它存在三个致命缺陷: 容易回软:面粉吸湿性强,炸好后很快吸收空气中的水分 口感单一:只有脆感,缺乏层次 颜色暗淡:很难炸出诱人的金黄色...最后加入食用油,静置10分钟再使用 ...

面粉中打入2颗鸡蛋,教你老保姆拿手绝活,不炸不烤,比蛋糕还香

面粉和鸡蛋这对黄金搭档,在厨房里总能碰撞出令人惊喜的火花。今天要分享的这个老保姆拿手绝活,不用油炸也不需烤箱,简单几步就能做出比蛋糕还香的美味,绝对能征服全家人的味蕾。首先,我们需要准备以下材料:普通中筋面粉...

1吨小麦只能提取1公斤胚芽,为什么现在的面粉都没有麦香味了,因为早就把胚芽提取了

1吨小麦只能提取1公斤胚芽,为什么现在的面粉都没有麦香味了,因为早就把胚芽提取了。不光是小麦,几乎所有的谷物加工都会去掉胚芽,这不仅仅是利益的...我国虽然允许在小麦粉中使用,但有严格限量,且规定小麦粉制品中不得添加。...

明嘉靖年间,李时珍悄悄将一把两头锋利的小刀插入椅子,上面用面粉铺平。然后,他让张

明嘉靖年间,李时珍悄悄将一把两头锋利的小刀插入椅子,上面用面粉铺平。然后,他让张皇妃坐上去,张皇妃刚一坐下,“啊,痛死我了!一声弹了起来,鲜血染红了洁白的面粉,事后,李时珍竟被封为太医院判。这位大夫叫李时珍,这...

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