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厨师长教你:“鲜虾蒸蛋”的家常做法,鲜香嫩滑,老人小孩都喜欢

厨师长教你:“鲜虾蒸蛋”的家常做法,鲜香嫩滑,老人小孩都喜欢 来源:美食作家 发表时间:2025/06/01 12:00:00

厨师长教你:“香菜炒牛肉”的家常做法,香辣入味,拌饭拌面绝了

厨师长教你:“香菜炒牛肉”的家常做法,香辣入味,拌饭拌面绝了 来源:美食作家 发表时间:2025/05/14 17:00:00

厨师长教你:“丝瓜扣馒头”的做法,丝瓜软嫩多汁,馒头酥脆可口

厨师长教你:“丝瓜扣馒头”的做法,丝瓜软嫩多汁,馒头酥脆可口 来源:美食作家 发表时间:2025/06/06 12:00:00

炖排骨,先焯水还是直接炖?20年大厨教你做法,肉嫩无腥味,真香

今天,就让我们跟随经验丰富的厨师长,一起学习炖排骨的正确做法,让炖出的排骨肉嫩无腥味,香气四溢。一、为什么说先焯水和直接炖都不对?先焯水的弊端 焯水是烹饪中常用的去腥方法,但直接将排骨冷水下锅焯水,虽然能去除...

炖排骨,有人焯水,有人直接炖,20年大厨:都不对,教你正确做法

炖排骨,作为一道经典的家常菜,不仅营养丰富,而且口感鲜美,深受大家的喜爱。然而,很多人在炖排骨时,往往会陷入一个误区:要么直接将排骨下锅炖,要么先焯水再炖。其实,这两种做法都不是最佳选择。...厨师长教你正确做法 ...

猪皮冻切记不要直接熬,厨师长教你正确做法,咸香开胃,Q弹透亮

猪皮冻切记不要直接熬,厨师长教你正确做法,咸香开胃,Q弹透亮 来源:幻影爱搞笑 发表时间:2025/05/26 12:31:53

厨师长分享:“家常青椒炒肉”只要肉够好,这么炒肉香十足!

厨师长分享:“家常青椒炒肉”,只要肉够好,这么炒肉香十足!来源:美食作家 发表时间:2025/05/26 12:20:00

五星级酒店厨师长离职后创业上门做菜,“干了五年 月收入4万左右”顾客:在家里面就能体验星级酒店菜品

五星级酒店厨师长离职后创业上门做菜,“干了五年 月收入4万左右”,顾客:在家里面就能体验星级酒店菜品 来源:河南民生频道 发表时间:2025/05/26 15:29:39

IG对战EDG捧腹大笑的比赛!10位厨师长带来的顶级盛宴

游戏马蹄铁原创 EDG对战IG LPL第二赛段的季后赛附加赛,决定最后4个晋级名额,第一场比赛就是登峰的IG对战涅槃的EDG。两家俱乐部都曾经是夺冠过全球总决赛的,但时至今日早已物是人非。IG虽然组建了一套全明星阵容,尤其是...

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