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老字号“不老”守匠心也要谋创新

“场景扩容”让老字号店面由消费空间化身文化空间。通过面向大众的体验课程,传统技艺得以从师徒相授的封闭场景走向大众参与...对于老字号而言,诉诸潮流或许是打开年轻群体消费市场的快捷手段,但未必是品牌可持续发展的最优解。...

老字号“不老”守匠心也要谋创新(深观察)

“场景扩容”让老字号店面由消费空间化身文化空间。通过面向大众的体验课程,传统技艺得以从师徒相授的封闭场景走向大众参与...对于老字号而言,诉诸潮流或许是打开年轻群体消费市场的快捷手段,但未必是品牌可持续发展的最优解。...

调查|大栅栏片区老字号争建博物馆,用好的却不多

作为文物、文化大区的西城,也持续出台政策,培育、指导老字号,帮助其进一步提升展览展示水平、创新数字展陈形式、增强互动性、沉浸式体验,讲好老字号故事,使其成为更有品质的、小而美、小而专的活态博物馆。不同层面的专家...

北京大栅栏片区老字号争建博物馆,用好的却不多:“加分项”没加分如何破解?北京市_新浪财经_新浪网

作为文物、文化大区的西城,也持续出台政策,培育、指导老字号,帮助其进一步提升展览展示水平、创新数字展陈形式、增强互动性、沉浸式体验,讲好老字号故事,使其成为更有品质的、小而美、小而专的活态博物馆。不同层面的专家...

大栅栏片区老字号争建博物馆,用好的却不多“加分项”没加分如何破解

作为文物、文化大区的西城,也持续出台政策,培育、指导老字号,帮助其进一步提升展览展示水平、创新数字展陈形式、增强互动性、沉浸式体验,讲好老字号故事,使其成为更有品质的、小而美、小而专的活态博物馆。不同层面的专家...

中华老字号拥抱时代需求突围开新局

北京二商肉食集团凭借旗下“大红门”“月盛斋”等中华老字号品牌,以品牌文化与产品创新为利刃,在激烈的市场竞争中开辟出一条独特的发展道路,为中华老字号品牌与网红食品的竞争提供了借鉴经验。与网红食品追求“尝鲜式消费”...

老字号“够老”更要“够好”

近日,北京市商务局等5部门发布《北京老字号认定管理办法》,明确老字号认定应具备品牌创立时间在50年(含)以上,具有中华民族特色和鲜明的地域文化...推动老字号焕新,不只是扩容消费、激发内需的应有之义,更是唤醒城市文化...

淄博市老字号创新增长与城市融合发展的研究

改善产品服务使用体验,助推老字号持续扩品类、扩渠道、扩品牌价值、扩产品消费场景,探索建设老字号和城市“协同赋能、融合共生”的发展生态。一、山东省及淄博市内老字号发展现状 (一)山东省老字号发展现状 山东省拥有老...

北京老字号持续扩容 总数达244家

千龙网讯(记者 刘美君)日前,北京为第八批北京老字号颁牌。新一批的15家北京老字号企业获颁北京老字号牌匾和证书,北京老字号的队伍进一步壮大,涉及的行业也更加丰富。据介绍,本次新增的第八批15家北京老字号企业中,餐饮...

北京老字号持续扩容 新一批15家企业获授牌

北京老字号持续扩容 新一批15家企业获授牌 人民网北京12月13日电(记者董兆瑞)12月12日,第八批北京老字号颁牌仪式举办,现场为新一批15家企业颁发了北京老字号牌匾和证书。记者从北京市商务局获悉,近年来,北京老字号队伍不断...

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