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从一人小火锅到高端湊湊:呷哺呷哺为何越卖越亏?

呷哺呷哺的困境折射出餐饮行业在消费降级与竞争加剧下的普遍挑战。尽管结构性改革使现金流保持健康,但品牌定位模糊、高端化受阻、成本压力等问题仍需长期调整。未来增长需依赖精准拓店、供应链效率提升及差异化创新,但短期内...

为什么呷哺呷哺还在亏?

如今,凑凑却成为拖累呷哺呷哺扭亏的原因之一。呷哺呷哺在业绩预告中提到,2023年亏损主要是由于“谨慎复盘预计关闭及持续亏损餐厅,于2023年计提相关资产减值损失不高于1.60亿元;截至2023年12月31日,部分附属公司递延税项...

维密业绩连续两年下跌;呷哺集团扭亏失败;橘朵母公司销售破30亿|品牌日报

呷哺集团扭亏失败 曾经被寄予希望的中高端品牌凑凑和趁烧,反而成了呷哺集团的拖累。3月8日,呷哺集团发布了2023年业绩预告,集团预期2023年收入约59亿元,同比增加约25%,预期录得净亏损约1.8亿元至2亿元之间,较上一年度有所...

呷哺呷哺集团扭亏失败:凑凑太贵吃不起,新品牌趁烧关至所剩无几

对于亏损,呷哺集团解释称是预计关闭及持续亏损餐厅,使得公司在2023年计提相关资产减值损失不高于1.6亿元,同时,眼下餐饮市场竞争日益激烈且消费疲软,消费降级对中高端品牌定位的凑凑带来冲击,导致其业务尚处亏损。此外,...

呷哺呷哺扭亏失败_集团_品牌_门店

对于亏损,呷哺集团解释称是预计关闭及持续亏损餐厅,使得公司在2023年计提相关资产减值损失不高于1.6亿元,同时,眼下餐饮市场竞争日益激烈且消费疲软,消费降级对中高端品牌定位的凑凑带来冲击,导致其业务尚处亏损。此外,...

呷哺呷哺集团去年扭亏失败:凑凑太贵吃不起,新品牌趁烧关至所剩无几

对于亏损,呷哺集团解释称是预计关闭及持续亏损餐厅,使得公司在2023年计提相关资产减值损失不高于1.6亿元,同时,眼下餐饮市场竞争日益激烈且消费疲软,消费降级对中高端品牌定位的凑凑带来冲击,导致其业务尚处亏损。此外,...

呷哺呷哺集团扭亏失败:湊湊太贵吃不起,新品牌趁烧关至所剩无几|

对于亏损,呷哺集团解释称是预计关闭及持续亏损餐厅,使得公司在 2023 年计提相关资产减值损失不高于 1.6亿元,同时,眼下餐饮市场竞争日益激烈且消费疲软,消费降级对中高端品牌定位的湊湊带来冲击,导致其业务尚处亏损。此外...

从一人小火锅到高端凑凑:呷哺呷哺为何越卖越亏?

呷哺呷哺的困境折射出餐饮行业在消费降级与竞争加剧下的普遍挑战。尽管结构性改革使现金流保持健康,但品牌定位模糊、高端化受阻、成本压力等问题仍需长期调整。未来增长需依赖精准拓店、供应链效率提升及差异化创新,但短期内...

火锅龙头,扭亏失败|JMedia

扭亏失败了 在此次业绩预告之前,呷哺集团的业绩已经连续几年陷入低迷。纵向来看,财报显示2020年,呷哺呷哺录得营收54.55亿元,但净利润仅183.70万元;2021年,公司迎来上市后的首亏,其净亏损2.83亿元,2022年净亏损则进一步...

“火锅第一股”呷哺呷哺 连亏三年

从时间看,呷哺呷哺是在2014年上市,早于海底捞的2018年。2021年,两家企业曾双双陷入亏损。不过,2022年海底捞实现扭亏。2023年,海底捞预计实现持续经营业务净利润不低于44亿元,主要因餐厅翻台率提升及营运效率改善。火锅...

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