普洱茶制作技艺

川茶制茶国家级非遗传承人张波、普洱茶制作技艺省级非遗传承人赵华琼等20余位行业嘉宾展开深度对话。东观智创创始人骆骞做了普洱茶普洱咖啡品牌破局之路—打造世界级\

本期内容，我们来到 普洱市宁洱县，喝一杯普洱茶，了解普洱茶·贡茶制作技艺。云南普洱茶传统制作工艺历史悠久，最早可以追溯到商周时期；至唐代，普洱茶已远销内地和西藏；宋代，在“茶马互市”的贸易政策中占有重要的地位；...

“普洱茶制作技艺”主要流传于我国的云南省。云南，这片神奇的土地，拥有得天独厚的自然条件，为普洱茶的生长和制作提供了绝佳的环境。云南省的气候温润，土壤肥沃，高山云雾缭绕，这些都赋予了普洱茶独特的品质。在这片广袤的...

“普洱茶制作技艺”作为一项极具特色的传统技艺，主要流传于云南省。云南普洱茶的核心产区为宁洱哈尼族彝族自治县和勐海县等地。其历史源远流长，最早可追溯至商周时期。彼时，云南地区的先民已开始利用当地的大叶种茶树资源...

帕卡茶是普洱茶系列茶品中一种传统而古老的茶，要经过鲜叶清洗、蒸青、煮青、晾晒、二次蒸制、冲制压实、晾干、包装8道工序才能制作而成。用沸水煮制后，帕卡茶的香气更足。目前，帕卡茶传统手工制作技艺已被列入市级非物质...

古普陈普洱茶制作技艺源自清代，历经数代人的不断摸索与创新，逐渐形成了独特的技艺体系。作为这一技艺的传承人，刘吉英（现用名刘洁）自幼便跟随家族长辈学习制茶技艺，历经数年的磨砺与实践，已熟练掌握了古普陈普洱茶制作...

如今，权晓辉已被列入云南省第七批省级非物质文化遗产普洱茶制作技艺（古六大茶山贡茶制作技艺）代表性传承人名单。“我们不能改变自己的出身，但可以靠勤劳的双手实现自己的价值。这是权晓辉常说的一句话。他一砖一瓦地建起了...

2024年1月9日在云南省茶叶流通协会标准化办公室云南茶叶评价检测溯源中心组织了逍遥茶旅“普洱市非物质文化遗产 普洱茶制作技艺·贡茶制作技艺”企业标准的专家技术审查会。近年来，企业标准在我国标准体系建设中的作用日益...

记者从普洱市文化和旅游局了解到，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”涉及15个省（区、市）的44个国家级非物质文化遗产保护项目，普洱市宁洱县的国家级非遗项目—普洱茶（贡茶）制作技艺作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”44...

普洱茶制作技艺·贡茶制作技艺，作为中国传统制茶技艺非遗名录中的璀璨明珠，不仅承载着深厚的茶文化历史，更是推动地方经济、文化发展的重要力量。作为申遗之地的云南宁洱，多年来致力于非遗传承、保护与创新，通过系统工作、...