江西小炒能否对抗预制菜

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预制菜当道，人均50的江西小炒，被打工人捧上神坛，\

因此，在坚持现炒，没有预制菜的“江西小炒”的带领下，一股“逆预制菜”的风潮在餐饮界开始流行。江西小炒以“现炒现卖、锅气足、性价比高”为卖点，主要集中于江西本省及周边省份（如浙江、广东、福建），长三角、珠三角的...

“人间烟火味，江西小炒鲜”，这一响亮口号，伴随“江西小炒”开赴海外。萍乡小炒肉、赣南小炒鱼等100道代表性菜品，带着浓浓烟火气，也走出了国门。未来，江西将继续推动赣菜(江西小炒)门店出海。通过搭平台、抓推广、促创新...

袁州慈化鸡将江西小炒“鲜辣过瘾、镬气十足”的精髓展现得淋漓尽致。

相较于传统的预制菜或套餐式快餐，小炒类快餐以现炒现作为特色，为消费者带来了更为新鲜、热腾腾的用餐体验。...同时，部分小炒正餐品牌开始通过\

相较于传统的预制菜或套餐式快餐，小炒类快餐以现炒现作为特色，为消费者带来了更为新鲜、热腾腾的用餐体验。...同时，部分小炒正餐品牌开始通过“30元吃饱、50元吃好”的价格策略向小炒快餐市场渗透，比如小江溪·江西小炒、蓝边...

为落实提振消费工作部署，支持服务消费场景创新、业态融合，江西省商务厅携手江西省体育局于5月23日-24日，在2025中国南昌国际龙舟赛期间，创新推出“乐享精彩赛事寻味中华美食暨江西小炒市集”活动，促进赣菜美食与赛事活动...

美食之乡铅山#【江西小炒:蒸翘嘴】要选用大的翘嘴，蒸起来吃口感鲜嫩。江西小炒#武夷山也姓赣# 美食之乡铅山#【江西小炒:蒸翘嘴】要选用大的翘嘴，蒸起来吃口感鲜嫩。江西小炒#武夷山也姓赣# 来源:行摄江西发表时间:2025/05/...

美食之乡铅山#【江西小炒:炒粉丝】江西人对粉丝情有独钟，各种吃法都有，今天来个炒粉丝，可是下饭菜哦！武夷山也姓赣#江西小炒#