北京老字号焕新

为老字号焕新汇聚青年智慧北京大栅栏非遗匠心传承活动进校园 人民网北京5月13日电（鲍聪颖安格）五月的暖风中，“师生共韵・乐活新声—大栅栏非遗匠心传承校园行”在北京化工大学东校区热烈开启。大栅栏街道工委、办事处携手...

50余道融合传统与现代的新菜品…5月1日，在经过为期一个月的全面升级改造后，位于广安门内大街翔达大厦首层的西城区属北京老字号美味斋饭庄重新开门营业...记者看到，美味斋饭庄内焕新的环境优雅舒适，7个风格各异的包间更是仿佛...

6月20日，中国中小商业企业协会和抖音生活服务在北京联合举办2024年“心动老字号·焕新计划”启动会。会上，主办方宣布将投入亿级流量资源，助力老字号在短视频平台实现产品升级、销量增长。启动会当天，汇集20余家老字号的快...

北京市商务局一级巡视员李中双谈到，目前北京老字号总数已达259家，北京市商务局将在守正创新上持续用劲，一是抓住消费升级提质，推动老字号品牌焕新；二是加强科技赋能，助力老字号数字化发展；三是创新宣传方式，讲好老字号...

6月20日，在商务部流通业发展司、北京市商务局、中国商业联合会的指导下，中国中小商业企业协会（商务部老字号协同创新中心）和抖音生活服务在北京联合举办2024年“心动老字号·焕新计划”启动会。会上，主办方宣布将投入亿级...

产品焕新：传统味道的“七十二变” “你吃过薄如蝉翼、一碰就碎的花生糕吗？5月17日晚，在书店街上的百年白记体验店里，两位“00后”女孩举着手机拍摄短视频，镜头前，老师傅正用木槌将花生...产品创新是老字号焕活的第一把钥匙。...

近日，北京市商务局等5部门发布《北京老字号认定管理办法》，明确老字号认定应具备品牌创立时间在50年（含）以上，具有...推动老字号焕新，不只是扩容消费、激发内需的应有之义，更是唤醒城市文化基因、培育文化自信的重要路径。...