宜昌十大名菜

2024年，宜昌肥鱼获评“宜昌十大名菜”之首，在今年3月举行的中华美食荟启动仪式上，又获评“十大必点楚菜”，肥鱼已成为宜昌美食的一张亮丽名片。根据市商务局工作安排，第三届宜昌肥鱼美食嘉年华活动于5月16日至18日隆重开启...

2024年，宜昌肥鱼获评“宜昌十大名菜”之首，在今年3月举行的中华美食荟启动仪式上，又获评“十大必点楚菜”，肥鱼已成为宜昌美食的一张亮丽名片。根据市商务局工作安排，第三届宜昌肥鱼美食嘉年华活动于5月16日至18日隆重开启...

现场还发布了宜昌十大名菜、宜昌肥鱼主题宴席、屈原家宴主题宴席、宜昌十大特色小吃、我最喜爱的宜昌民宿、“心动宜昌来电之城”精品旅游线路等城市品牌榜单和“来电宜昌”心动地图、宜昌城市品牌公益海报创意设计大赛获奖名单...

这场“宜昌十大名菜”评选与烹饪竞赛，不仅是一场味觉的盛宴，更是一次文化的传承与展示。宜昌菜以其独特的地域特色和传承创新，吸引了无数食客的目光。评选活动不仅选出了如“原味肥鱼”等地道佳肴，更展示了宜昌餐饮行业的...

“宜昌十大名菜”评选 暨 全市烹饪（中餐）职业技能竞赛活动 在宜昌桃花岭饭店举行 来自全市13家餐饮企业 和28名个人选手同场竞技 活动由宜昌市商务局 宜昌市人力资源和社会保障局 宜昌市文化和旅游局 宜昌市文学艺术界联合会...

新的一年，广大餐饮企业要进一步树立品牌意识，传承创新发展，聚焦开发特色宴席、主题餐厅、百道宜昌名菜、名厨沙龙活动，培育更多叫得响的宜昌美食品牌，深入推进中国美食之都建设，持续为“中国美食之都”、“鮰鱼美食地标...

评出点军十大名菜 0 1 美季泊悦酒店 牛扎坪琵琶酿百合 0 2 乡源豆花鸡馆 石磨豆花鸡 0 3 宜昌启明餐饮管理有限公司 薯味鱼园 0 4 江上余家 妈妈的味道 0 5 红岩山寨 青花椒鱼头 0 6 黄府人家 腊肉蒸饭 0 7 梅子瘦身鱼馆 白汤...

40多名厨艺新秀、名厨大师进行了厨艺比拼，最终评选出点军10名金奖名厨、25名银奖名厨以及点军10大名菜。现场同时举办多项文化交流活动，点军名宴展、点军特色小吃展用色香味俱全的菜品、过硬的服务技术，为现场观众献上一场...

“宜昌肥魚”，是中国农业产品地理标志，它学名长吻鮠，湖北多称鮰魚，俗称肥头魚，宜昌普称“宜昌肥魚”，是中国美食之都宜昌“十大名菜”的头块招牌。宜昌肥魚家喻户晓，少老皆知：魚肉细腻，无肌间剌，皮滑如玉，入口即化，...

腊蹄火锅是宜昌 土家族 的一道特色菜，入选了“宜昌十大名菜”榜单。蹄子在经过日晒风干后肉质更有嚼劲，加上 莲藕 或者 萝卜 来一锅，十足的腊味。而腊蹄子最佳伴侣就是 干土豆 了，煮在火锅里相当有滋味。店铺推荐：瑜儿腊货...