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溯源武夷肉桂:马枕峰的茶香传奇

在武夷岩茶的璀璨星空中,肉桂茶以其独特的风味独树一帜,而武夷山的马枕峰,正是这迷人茶香的重要发源地之一,承载着深厚的历史底蕴。(武夷山朋友茶庄供图) 一、历史记载中的肉桂踪迹 (一)清代遗韵 早在清代,肉桂茶便已...

武夷岩茶有几种香型-今日头条

您在查找武夷岩茶有几种香型吗?今日头条提供详尽的搜索结果聚合,每天实时更新。我们致力于连接人与信息,让优质丰富的信息得到高效精准的分发,促使信息创造价值。

‘肉桂王子’吴永鹏:如何突破传统制茶工艺,助力武夷岩茶走向世界?

在福建的青山绿水间,武夷岩茶如同一位待发现的明珠,鲜为人知,却拥有无与伦比的丰富味道和文化底蕴。吴永鹏,这位被誉为“肉桂王子”的制茶大师,就是这颗明珠背后的推动者。他不仅用自己的智慧和努力,将岩茶的魅力展现给...

武夷山岩茶中的水仙与肉桂有什么区别?

其大规模推广始于20世纪80年代,现已成为武夷岩茶当家品种。肉桂属灌木型中叶种,植株较矮小(约80厘米),叶片狭长呈“瓦片状”,锯齿较浅。二、采制 水仙的采摘以中大开面为主,叶张肥厚,茶梗粗壮,采摘期多在谷雨后至4月...

2025年春茶制作结束,赠虎扑JRS2024年武夷岩茶品鉴

本人武夷山茶农,2025年武夷岩茶春茶制作结束,后续还要挑选和碳焙才能正式上市,预计要在9月份左右上市,现赠虎扑茶友去年上市的精品岩上肉桂品鉴,打一波广告,希望有喜欢喝茶的茶友可以品鉴一下,也帮我推荐推荐。...

从“一片叶子”到“一杯好茶”武夷学院学子深入茶企解锁岩茶制作核心技艺

武夷学院茶学专业175名学生深入当地茶企,通过“师徒制”学习实践方式,参与武夷岩茶制作全过程,领会传统制茶技艺的核心要领。这种理论结合实践的教学模式,不仅是技艺传承的生动课堂,更是培育人才的重要途径,是学校落实...

武夷岩茶文化传播者朱捷分享绿海无垠的武夷山

根据国家质检总局发布的《武夷岩茶》强制性国家标准,武夷岩茶按茶树品种分为名枞和传统品种两类,按产品则分为大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种五类。其中,大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等品种尤为著名,而武夷山大红袍更是...

武夷岩茶文化传播者朱捷告诉你关于武夷岩茶的十五个问题

武夷山堪称茶树品种王国,武夷岩茶品种繁多,令人眼花缭乱。除去肉桂、水仙、大红袍及传统四大名丛。还有部分武夷山传统小名丛种植少产量低,加上一些新品种及外来种,这类茶在武夷山也会被统称作品种茶,如黄旦、矮脚乌龙、...

品茗者带你揭秘武夷岩茶:从特点到鉴赏全攻略

武夷山三十六峰九十九岩间,丹霞地貌与云雾交织的秘境中,孕育着中国乌龙茶中的明珠—武夷岩茶。这片神奇的丹山碧水,用亿万年的岩层肌理和昼夜温差滋养出岩茶特有的\

从“一片叶子”到“一杯好茶”—武夷学院175名学生深入茶企解锁岩茶技艺!

近日,武夷学院茶学专业175名学生深入当地茶企,通过“师徒制”学习实践方式,参与武夷岩茶制作全过程,领会传统制茶技艺的核心要领。这种理论结合实践的教学模式,不仅是技艺传承的生动课堂,更是培育人才的重要途径,是学校...

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